阿基師偷呷步 6.阿基師偷呷步-年菜上桌《金銀滿地》(蔬菜其他類) 7.阿基師偷呷步~年年有餘(海鮮類) 8.阿基師偷呷步-年菜上桌《步步高升》(年糕粿類 ... 著作：教學食譜四十餘本 ...
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-炒豆芽菜 阿基師家常菜-炒豆芽菜 常吃的炒豆芽，豆芽菜常常沒有味道，今天阿基師不僅炒法很特別，還要加一樣東西，讓豆芽菜更好吃。 食材： 韭菜100g、豆芽菜200g、榨菜絲50g、蔥段、蒜末各1大匙、油蔥豬油2大匙、黑胡椒粒少許
阿基師偷吃步 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 水煮蝦如何處理才會脆口?作法：把金桔汁例入熱水中，再丟幾顆切開的金桔同煮，煮到金桔的香味出來，將蝦放入鍋內，保持大火，等蝦浮上後加入?巴調味，續煮20秒撈起來。說明：金桔具有維他命C（具有酸味），可以
祖傳酢醬麵(上) - YouTube 【材料】：麵條2斤、絞肉1斤、洋蔥1個、蛋5個、豆芽1斤、菠菜1斤、大蒜8粒、甜麵醬2大匙、醬油1大匙、糖1大匙、胡椒粉1/2小匙 【做法】： 1、乾鍋燒熱後把絞肉放入乾炒，炒熟後備用。 ...
阿基師偷吃步 @ 走進Hui Ling的歲月時光隧道 :: 痞客邦 PIXNET :: 阿基師偷吃步－5分鐘製作鹹蛋糕 好吃的鹹蛋糕，不用花力氣也可以做得出來。阿基師偷吃步教你五分鐘，快速又簡便就可以做出好吃的鹹蛋糕。 (所需材料)：鬆餅粉200g 、蛋1 ...
自製安心豆芽菜食譜、作法 | Flora的多多開伙食譜分享 綠豆發芽後會產生更多的維他命C和人體必要的胺基酸，能解毒、美肌、調五臟。自製綠豆芽非常簡單，不必擔心買到不良的漂白 ... 一、隨便種種簡易版~綠豆清洗乾淨、泡水隔夜到豆皮裂開小縫，放進濾網籃中(豆子大約重疊2~3層~這個種了數小時後)。
炒麵食譜、作法 | ㉨ 的多多開伙食譜分享 炒麵醬，有很多牌子可以選擇^^挑喜歡的就可以了~ 食材洗乾淨，培根切粗條，紅蘿蔔切絲，青蔥切段，高麗菜切條，魚板或豆皮或洋蔥切絲備用。
美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-豆芽菜炒韭菜 阿基師家常菜-豆芽菜炒韭菜 家常的料理，兩種食材一起炒，通常都會炒到太過於軟爛。但是要怎麼保持脆口，還有兩者的清甜味呢？ 韭菜100g、綠豆芽200g、辣椒10g、蔥段10g、蒜10g、蝦皮2g、五花肉絲100g
20110217《現代心素派》香積料理 -- 酸脆筍菇 & 酸脆筍卷 - YouTube 今日大廚：陳目蒞師姊 以自然方式發酵的酸脆筍，帶著微微的酸味以及誘人的香甜氣息，不論是拿來快炒或者是香炸，都是讓人讚不絕口的私房佳餚。七歲開始做菜的陳目蒞，是全家人公認的大廚，尤其是四位可愛的孫女，因為愛上了阿嬤 ...
豆鼓鮮蚵 @ 莫使金樽空對月 :: 痞客邦 PIXNET :: 之前在菜市場看到蚵仔，都會很想吃，但是不會料理，所以不敢買。 前幾天剛好看到阿基師料理豆鼓鮮蚵。 對阿基師而言應該是一塊蛋糕，對我而言算是一個不小的工程。 逛菜市場的時候，應該要找個人一起去阻止我買
