屋頂上的貓食堂 (原 屋頂上的貓私廚，搬家囉～) ＠逸仙路新家，一場視覺、味覺、感覺深度體驗之旅@詹姆士 ... 屋頂上的貓食堂 (原 屋頂上的貓私廚，搬家囉～) ＠逸仙路新家，一場視覺、味覺、感覺深度體驗之旅。我總認為填飽肚子這件是很簡單，但若這頓佳餚，搭上廚師的創意，還特別灑上夢想、添滿勇氣、點綴些回憶，似乎有深度了起來～ (推眼鏡)
1020118阿基師麻油雞 - Vivian美食輕鬆煮.生活輕鬆玩 - 痞客邦PIXNET 2014年2月20日 ... 最後,阿基師說,塩屬性偏寒,所以麻油雞裡加了塩就不補身了, ... 此道食譜參考於某一 集的型男大主廚節目.
2012.11.16麻油雞麵線 & 乾煎鱈魚(阿基師) - YouTube 麻油雞麵線 食材： 去骨雞腿肉1隻、手工 麵線2小把、老薑1塊、枸杞(錄前泡水)1大匙 調味料： 黑麻油1大匙、米酒300c.c.、雞粉少量 做法： 1.老薑切片、雞腿肉去皮切塊、雞皮保留、 麵線入滾水鍋煮熟，備用。 2.起鍋，雞皮下鍋煸炒出油，加入薑片...
麻油雞麵線- 阿基師版vs 詹姆士版Ginger Root Chicken Soup ... 2012年9月24日 ... 秋天到了，早晚秋涼的氣溫，讓我前兩天一早醒來時，就想著麻油雞麵線，剛好女兒 當天不用上學，我二話 ...
阿基師食譜網 | 好好搜 ... 教你做阿基師料理及阿基師食譜三色豆炒肉末崑崙 ... - YouTube2013年5月3日 ... 阿基師教你做阿基師料理及 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】麻油雞麵線 & 乾煎鱈魚 【八分鐘兩道指定菜】麻油雞麵線 & 乾煎鱈魚 阿基師教你做「麻油雞麵線」 阿基師教你做「乾煎鱈魚」 麻油雞麵線 食材： 去骨雞腿肉1隻、手工麵線2小把、老薑1塊、枸杞(錄前泡水)1大匙 調味料： 黑麻油1大匙、米酒300c.c.、雞粉少量
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鐵板圓鱈 / 鐵板鱈魚 詹姆士 ( 內有柴魚昆布湯做法 ) - YouTube 鐵板圓鱈 詹姆士 五分鐘出好菜 食材： 輪切圓鱈1塊(2公分厚，去皮去骨切塊)、杏鮑菇1根、新鮮香菇2朵、紅蔥頭末5顆、蒜末1小碗、花椰菜5小朵、奶油1塊、麵粉1小碗、柴魚湯1碗 調味料： 醬油1/2碗、味醂1/2碗、清酒1/4碗、海鹽、黑胡椒 做法 ...
【八分鐘兩道指定菜】麻油雞& 豬血湯(詹姆士示範) 2012年6月25日 ... 詹姆士教你做「麻油雞」. 1282-2. 詹姆士教你做「豬血湯」. 麻油雞. 食材： 去骨雞腿 ... 同上鍋，加入米酒、枸杞、1/2茶匙鹽、黑麻油煨煮即可。 豬血湯.
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