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西餐丙級檢定菜餚食譜 Code 代號 301A-2 Category 類別 salad 來源 Original 丙檢 菜單名稱 Recipe Name 小茴香黃瓜沙拉 Dill cucumber salad 附註 Remark 份量 Quantity 2 人份 日期 Date 91.1 代號 Code 材料 Ingredients 重量 / 單位 烹飪程序 Procedure
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月湖歐式西餐廳菜單介紹 月 湖 商 業 午 餐 Lunch Menu (週一~週日午間供應,特別例假日除外) 德式全麥麵包 湯: 主廚特選清湯 或 法式奶油濃湯 前菜(6選 1 ): 蘑菇香烤田螺 酥炸軟殼蟹佐義大利紅 番茄乳酪芝麻葉佐義大利老醋
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西餐菜單!! - Yahoo!奇摩知識+ 請問可以提供西餐前菜的菜單給我嗎??冷熱都可以 ... 1.貴族品味——法國菜 法國菜一向予人優雅、精致、隆重的感覺。不少國際性宴會都會供應精美的法式菜肴 ,令它更添一分高貴的宮廷感。
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