歐芙蕾秘密花園: 【廚房】西班牙蛋餅/西班牙烘蛋/Tortilla de patata - yam天空部落 平底鍋的材質會影響表面的焦度,使用不沾鍋成功率比較高,也無沾鍋困擾,使用不鏽鋼需要"熱鍋冷油"油的部份多放一點點,一口氣將調好的蛋糊放到鍋中,以中小火慢慢煎,晃動鍋子時蛋餅能夠滑動就能試著翻面了,如影片: 先蓋上盤子一口氣從 ...
樂活營養師 - 西班牙烘蛋 西班牙烘蛋 人間福報/作者 林向愷、圖 時報出版 作法: 1.馬鈴薯洗淨,削皮切薄片;洋蔥去皮,切細絲;雞蛋打成蛋汁。2.起油鍋,加入半杯橄欖油,將馬鈴薯片及洋蔥細絲炒軟(可加蓋燜一下,但不要炒焦 ...
平底鍋馬鈴薯料理–馬鈴薯食譜-西班牙馬鈴薯烘蛋(Tortilla ... 2011年10月23日 - ... 一進到廚房看見一個油鍋正炸著馬鈴薯,最初以為是單純的炸馬鈴薯料理,接著看見馬鈴薯與 ... 2009: 簡易點心食譜- 巧克力起司夾心三明治食譜.
Sunday Special (24)--西班牙馬鈴薯烘蛋 - 熊媽咪生活剪輯 - PChome 個人新聞台 前幾天熊媽又買了一大包馬鈴薯回來,因為實在太便宜了!今天就用馬鈴薯來做營養又健康的簡易西班牙馬鈴薯烘蛋。材料:馬鈴薯 350公克小型洋蔥,切絲 1 個蛋 8 個Parmesan Cheese 3 tbsp橄欖油 3
[亂煮] 西班牙烘蛋(馬鈴薯蛋餅) @ MINIQQ :: 痞客邦 PIXNET :: 胡亂做了西班牙烘蛋(西班牙馬鈴薯蛋餅) 工作和生活都很忙碌,許久沒有做做帶便當以外的菜肴和點心,心裡實在"憤恨不平"XD 上網偶然看到了茉莉花開的部落格有篇 ...
[平底鍋]基本款 西班牙馬鈴薯烘蛋( Tortilla)食譜、作法 | 木不子.CupCook的多多開伙食譜分享 1.馬鈴薯除了切片也可以切小方塊甚至是很大氣的切滾刀塊,此份食譜為一人份的烘蛋,採用切片的方式,確保蛋液能夠佈滿蓋過馬鈴薯。 2.想要作厚式的西班牙烘蛋,建議使用烤箱烘烤,可免去翻面烘蛋崩裂的風險,用平底鍋作烘蛋 目前嘗試過不烤焦不 ...
桂圓薑母茶(暖冬茶飲)食譜、作法| 小茹的輕鬆美味料理的多多 ... 行動版 - 桂圓薑母茶(暖冬茶飲)作法:晚上涼涼的,用15分煮杯薑母茶來喝,暖暖手腳我喜歡喝了感覺 ...
野犬的春夢: 西班牙馬鈴薯烘蛋 Tortilla de patatas - yam天空部落 老婆不在家,開始清冰箱,搜尋到幾顆馬鈴薯和蛋,就來試試不一樣的烘蛋,煮個西班牙馬鈴薯烘蛋。西班牙馬鈴薯烘蛋 Tortilla de...
【台灣好食材Cooking 39】馬鈴薯烘蛋,世界廚房在我家 ... 馬鈴薯烘蛋,一道簡單又有飽足感的料理!! 不需要烤箱,瓦斯爐就可以完成喔~~ **好書推薦** 【料理不設限!世界美味在我家】 餐桌上的私餚趣事 ...
西班牙馬鈴薯蛋餅Tortilla de patatas(烤箱及煎鍋版本 ... 隨著旅遊的腳程漸廣漸深,我才開始喜歡馬鈴薯,甚至產生熾熱的愛情,幾乎所有的馬鈴薯料理都想試試看;我的「西班牙馬鈴薯蛋餅」入門食譜是阿莫先生以前餐廳裡 ...