[ la marche 圓頂市集 ] -世界經典食材總匯 番紅花在西班牙被稱為「red gold of La Mancha」拉曼查的紅金。而La Mancha的象徵一是番紅花，另一個就是唐吉訶德，所以La Mancha對外都以唐吉訶德的故鄉自居，即使這位英雄只存留在小說中。番紅花有著複雜而充滿傳奇的歷史，在歐亞文化初始時，番紅花就 ...
台灣版～番紅花西班牙海鮮燉飯 - Yam天空部落 - 蕃薯藤 2012年2月15日 - 管他的，反正就是家裡有番紅花，於是便來做個西班牙海鮮飯好了，為什麼要說是台灣版的 ...
Saffron (Crocus sativus) 番紅花 @ Claire's 아름다운 향기 공간 :: 痞客邦 PIXNET :: 妳懷疑... 那.. 怎麼差醬多... 在台灣, 中國多人稱之為藏紅花, 做西班牙或歐式料理時, 多人稱它為番紅花... 但是, 此時的番紅花使用的是花裏的 雄蕊 是雌蕊喔~~ 番紅花是鳶尾科 (Iridaceae) 具鱗莖的多年生植物, 是一種耐旱植物, 適於生長在冬季最低氣溫不 ...
番紅花香料哪裡買？？？ - 背包客棧 [土耳其]如題上網查到伊朗為番紅花的主要產地，那不知在土耳其哪裡可以買到我想伊斯坦堡的香料市場應該會有？！只是要如何確定是中亞ㄧ帶出產的呢？凡城離伊朗很近，不知道 ...
番紅花- 维基百科，自由的百科全书 番紅花是全世界最貴的香料，大約要16,000朵番紅花才能收集到100公克的雌蕊 ... 中毒的危險，一次攝取5g以上的量會有嚴重的副作用，致死量大約在12～20g之間。
西班牙海鮮燉飯~番紅花+紅椒粉香氣逼人! @ Vivian美食輕鬆煮.生活 ... 2014年5月11日 ... 西班牙海鮮燉飯是一道程續簡單,卻需要豐富經驗才能做的好的料理, ... 來源之一, 所以海鮮飯最好要用導熱快且平均的鍋子,當然用西班牙海鮮飯專用 ...
西班牙海鮮飯 - 香料之最番紅花 - 寫食派抽象旅記 - udn部落格 這個 香料被使用在很多歐式料理，最有名的就是西班牙燉飯( Paella ...
西班牙料理-西班牙海鮮飯(附上不使用番紅花做法) @ Hot Chick趴趴走 ... 因為喜歡上MotoGP..所以開啟了我喜歡西班牙的東西...像是橄欖油...酒還有酒醋.. 都會去嘗試西班牙的...不過我最想做的就是西班牙海鮮飯(不然我買WMF雙耳的平底 ...
﹝料理﹞西班牙番紅花海鮮燉飯Paella Paella！ @ Sasha's :: 痞客邦 ... 自從看過愛咪的番紅花海鮮燉飯後就躍躍欲試，無奈那一小罐乾燥番紅花價格真是高 不可攀。直到有天逛A8 B2 食品材料店發現正在五折特價（三個月內到期），深知 ...
﹝料理﹞西班牙番紅花海鮮燉飯Paella Paella！ @ Sasha's :: 痞 ... 自從看過愛咪的番紅花海鮮燉飯後就躍躍欲試，無奈那一小罐乾燥番紅花價格真是高 不可攀。直到有天逛A8 B2 食品材料店 ...
