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「螞蟻上樹」這道菜名的由來(圖) 【新三才訊】螞蟻上樹是一道咸鮮香辣的家常風味川菜,由於上面粘滿細肉顆粒,形似“螞蟻”,故名螞蟻上樹。其由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的 ...
大紀元 - 【美食典故】賢慧孝順的螞蟻上樹 ... 因肉末細小如螞蟻般分佈在粉絲上,恰似爬上樹的螞蟻而得名。又因「螞蟻上樹」的主要食材是肉末與粉絲,故本佳餚也俗稱為「肉末粉絲」。相傳它的由來 ...
螞蟻上樹 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 「螞蟻上樹」因肉末細小如螞蟻般分佈在粉絲上,恰似爬上樹的螞蟻而得名。相傳它的由來,還與六月雪的竇娥有關。有興趣的朋友可以參考http://www.epoc...
螞蟻上樹-中文百科在線 螞蟻上樹 螞蟻上樹是川菜。 編輯本段美食由來 這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。 ... 該做飯了,竇 ...
螞蟻上樹 - 维基百科,自由的百科全书 螞蟻上樹是中國西南 四川和重慶地區常見的食品。用粉絲和肉末加辣豆瓣醬炒。 說是螞蟻上樹做成後,有細小的肉末沾在粉絲上,看上去正如一行行螞蟻在樹上 ...
螞蟻上樹的由來 - Yahoo!奇摩知識+ 螞蟻上樹這道菜的名稱由來為何?(明明沒有螞蟻,也沒有像螞蟻的東西阿) ... 其是就是肉末粉絲,肉末很細像螞蟻,粉絲就是螞蟻爬的樹了!螞蟻上樹是四川一道名菜,材料中沒有螞蟻,不有害怕。
”螞蟻上樹”的由來? - Yahoo!奇摩知識+ 為什麼叫""螞蟻上樹"呢? ... 螞蟻上樹"其實就是粉絲炒肉末。這道菜的由來據說與元代劇作家關漢卿筆下的人物竇娥有關。 秀才竇天章爲上朝應舉,在楚州動身前將女兒竇娥給債主蔡婆婆作童養媳。
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螞蟻上樹 - WIKI百科知識 - 螞蟻上樹介紹 螞蟻上樹 螞蟻上樹 -螞蟻上樹 螞蟻上樹 主料:粉絲300克 輔料:豬肉(肥瘦)75克 芹菜15克 調料:大蔥10克 薑10克 豆瓣辣醬15克 醬油15克 鹽10克 味精5克 植物油40克 香油2克 螞蟻上樹 -菜名來歷 這道菜的由來據說與元代劇作傢關漢卿筆下的人物竇娥有關。