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請問有人知道”蛤蜊巧達湯”的做法嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 偶然在餐廳中喝到"蛤蜊巧達湯"覺得很好喝,有誰知道它的做法嗎?有的話請告訴我,謝謝囉~ ... 檢視圖片 用油炒洋蔥後加入蛤蜊、白酒和高湯,再蓋蓋子直到蛤蜊爆開,用布把湯過濾,取出肉放在另一邊備用。
請問如何做蛤蜊巧達濃湯..還是一些白醬濃湯??? - Yahoo!奇摩知識+ 我想做蛤蜊巧達濃湯可以教我該準備哪些材料還有做法嗎??另一些白醬濃湯的做法也可以.. ... 蛤蜊鮮奶濃湯 材料: 奶油 5g、培根 10g、洋蔥 20g、馬鈴薯 40g、雞高湯 150g、鮮奶 100g、麵粉 5g、鮮奶油 15g、蛤蜊 150g、鹽少許、白胡椒少許