野犬的春夢: 老麵製作：古老的好味道 - yam天空部落 這是自古使用至的用法，從前的人使用自然發酵法，也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...
蛤蜊的保存方法 @ Kelly的廚房實驗室 :: 痞客邦 PIXNET :: 2.活跳跳的蛤蜊保存好可以放3-5天，不要放太久。(雖然賣菜的大姐說可以放一星期，但我不放心，5天內會食用完畢) 3. ...
蛤蜊 保存-育婴会 买回的蛤蜊吃不完想多保存几天再吃,怎么保持蛤蜊一直新鲜不死？网上有好多答案都看过了,希望可以得到一个满意的答案 把蛤俐到在盒子里，放点水没过蛤俐 ...
【問題】請問~蛤蜊買回來後若沒馬上煮,應該怎麼保鮮 ... 那萬一蛤蜊死了,但沒臭味,所以也不知道,又放下去煮,煮好後若殼都打開了,那還可以吃嗎,因為也沒臭味呀.... 只能保存 兩天 要用煮時再加水加鹽巴吐沙 發言時間 ...
蛤仔怎麼保存(第1頁) - 料理與食譜- Mobile01 請問蛤仔想要保存二天的方法上次加鹽加水放了一天蛤仔就死一半了每次去市場買 了一斤都吃不完想...
蛤唎買很多-冰冷凍? - BabyHome親子討論區 2010年9月3日 ... 這樣對嗎?今天拿出來退冰-煮...怎麼都是未爆蛋壓...都沒有開耶...怎麼會這樣勒.我是 哪裡錯了嗎?
食品保存術／帶殼貝類可不可以冷凍？ - 飲食停看聽- 養生百科- udn ... 2011年10月20日 摘自《食品保存術最新版》，食品保存研究會著，聯經出版】保存天數 ... 蜆仔可以煮 味噌湯，蛤蜊可以煮火鍋，直接放進湯裡加熱到殼打 ...
蛤蜊買回來，放冷凍可以放多久？會不會壞？ - Yahoo!奇摩知識+ 蛤蜊能不能放冷凍啊？？放冷凍可以保存多久？？放冷藏又可以保存多久呢？
阿盛網站 - 生活小常識 ‧洋蔥的妙用 ↑Top 洋蔥除了美味之外，還有許多妙用哦︰ 1.幫助消化，具有解毒的功效，感冒時喝洋蔥湯可以減輕狀況。 2.將未煮過的生肉浸泡在洋蔥中，可以去除腥味。 3.洋蔥切片可以做許多的料理調味，還可以做涼拌沙拉。
Re: [問題] 超市買的蛤蜊... - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 之銘言： : : 真的不太建議買超市的保麗龍盒覆保鮮膜包裝的蛤蜊: : 因為這樣子的方法保存的蛤蜊很容易死掉: : 蛤蜊是高蛋白質食材死掉了很容易壞 ...
