請教生醃蛤仔的步驟 - Yahoo!奇摩知識+ 請教一下各位美食達人我在研究怎麼做醃 蛤仔買好的 蛤仔 已經花一個晚上吐好沙了放進 冷凍庫冰了約3個小時再來 把醬汁倒入後淹過 ...
蝦仁跟蛤仔可以放多久 - Yahoo!奇摩知識+ 我想問:蝦仁買後可以放多久? 蛤仔買後可以放多久? ... 蝦仁一般最好在兩天內吃完~ 如果確定不會馬上吃掉最好就放進 ...
冷凍蛤仔、紅蟲、豐年蝦,會帶病源嗎? - PH 8.4 冷凍蛤仔、紅蟲、豐年蝦,會帶病源嗎? 疾病討論區 ... 紅蟲如果沒煮過建議不要餵魚,因為他來自於淡水環境,淡水菌多數海水魚沒接觸過毫無免疫力 ...
::::歡迎光臨田媽媽::::[蛤仔輝] 地瓜和在來米漿調製而成,口感清爽鮮美、不油膩。除了在店內品嚐也可訂購 冷凍 ... 蛤仔湯包:50粒350元 醃 蛤仔 ...
冷凍鹹蛤仔的做法,冷凍鹹蛤仔怎麼做_去台灣旅遊網 鹹鹹入味的 蛤仔,不管用來下飯或配酒,都很棒喔! 原料:蛤蠣適量 調味料:烏醋、醬油、辣椒、冰餹、酒皆適量、蒜頭〈量可多一點,可提發出香味〉 ...
203: 醃醬油蜆仔→超級無敵會成功的方法- yam天空部落 2010年10月6日 - 先吐沙再冷凍再放入冷水中加熱~~~~~ 結果是:蜆仔有一部分會開口但是一半左右不 ...
醃蜆仔(冷凍熟成法) @ mami的魔法廚房:: 痞客邦PIXNET :: 醃蜆仔最怕的就是它跟你搞自閉用這種冷凍熟成法來醃製,不但不再自閉;還各個是開口笑嘻嘻勒!!沒有經過 ...
鹹蜆仔@ 安琪- 與心有約部落格:: 痞客邦PIXNET :: 要結冰到蜆仔表面有一層薄的結霜,才可以使用。 我凍了12小時 (冷凍法有除細菌效果). 3.將蒜切末;辣椒、 ...
【姐姐愛做菜】醃鹹蜆仔- 小吉天使的人間紀事- udn部落格 2013年7月26日 - 醃鹹蜆仔」是小吉娘的拿手菜,小吉家每年夏天都要吃掉好幾十斤的蜆仔,小吉姐姐從小吃到大。 ... 還有一種醃蜆仔的方式是吐沙洗淨後,把蜆仔裝入塑膠袋中,放入冰箱冷凍 ...