周老師的美食教室搬家了: 130.戚風蛋糕捲 - yam天空部落 戚風蛋糕已經寫了很多篇，做法應該還算清楚，這篇繼續介紹它的應用－－可愛的戚風捲。捲蛋糕是很好玩的事，不過有時候會破裂，這和配方、烤焙和捲法都有關係。 通常 ...
130.戚風蛋糕捲（含影片） - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET 戚風蛋糕已經寫了很多篇，做法應該還算清楚，這篇繼續介紹它的應用－－可愛的戚風捲。捲蛋糕是很好玩的事，不過有時候會破裂，這和配方、烤焙和捲法都有 ...
巧克力戚風蛋糕捲 - CAKE2000西點蛋糕烘焙網 巧克力戚風蛋糕捲(大烤盤) 9 7 5 3 1 蛋黃 75% 砂糖1 50% 2 水 92% 可可粉 22% 4 低粉 100% B.S. 2% B.P. 2% 6 沙拉油 74% 8 蛋白 145% 砂糖2 105% 鹽 0.5% 塔塔粉 0.5% 別立法 大烤盤鋪紙~ 1.蛋黃加砂糖1拌勻.水加可可粉拌勻再一起拌勻 ...
巧克力戚風蛋糕捲@ 孟老師烘焙園地:: 隨意窩Xuite日誌 200803200042巧克力戚風蛋糕捲 ?甜品、飲品. 最近，對某些人來說，應該可用眉開眼笑來形容，話說這個節骨眼，烘焙丙級考照成績已陸續揭曉，PASS的人肯定很 ...
草莓草莓蛋糕捲 @ 小本廚房實錄 :: 痞客邦 PIXNET :: 謝謝妳分享這 草莓蛋糕捲的 做法 我已經做成功了 好吃又好看~~謝謝妳~~! #66 maojn7488 於 2011/05/11 03:07 我用你的配方做了 ...
草莓草莓蛋糕捲@ 小本廚房實錄:: 痞客邦PIXNET :: 拿出草莓蛋糕捲，以畫筆輕沾抹茶水與可可水點綴細部就完成嚕！ ..... 年輕手藝超好~~真棒謝謝妳分享這草莓蛋糕捲的做法我已經做成功了好吃又好看~~謝謝妳~~!
卡哇依的草莓蛋糕卷@ Orange Day :: 痞客邦PIXNET :: 2011年1月29日 - 這陣子有點被雷到XD 先是看到小本家有做過這樣的蛋糕卷然後前兩天又看到小魚家做了草莓卷加上之前在日本亞馬遜買了這本書於是極少做蛋糕 ...
戚風蛋糕捲 from Eupho Café - 愛在廚房 戚風蛋糕捲 材料： （捲好長度為15吋） 蛋4個，糖80g，牛奶（milk） 50 ml，沙拉油3大匙，蘭姆酒或水果酒1大匙，低筋麵粉（cake flour）80g，泡打粉 半小匙，白醋或檸檬汁1小匙。夾餡：液態鮮奶油（heavy cream）1杯，糖粉3大匙，切碎的草莓丁約半杯。
輕鬆做出好吃的純天然海綿蛋糕&葡萄乾瑞士捲戚風蛋糕 ... - 冰沁 吃過網路團購或是一般蛋糕店賣的純天然海綿蛋糕&葡萄乾瑞士捲戚風蛋糕嗎？鬆軟札實的蛋糕體充滿 ...
326.彩色蛋糕捲@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2012年12月19日 - 前陣子看雜誌看到日本正流行的彩色蛋糕捲（我不知道日本名稱是什麼），樣子很可愛，好像也可以當成耶誕禮物，所以棒棒蛋糕食譜還沒寫完，今天 ...
