奶凍捲 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 ↑芒果奶凍捲....用新鮮芒果果泥做的 巧克力奶凍捲 奶凍冰定型後就可以切條了 有些蛋糕店業者講究的作法是用類似下方這種U型槽成形.... 而不是捲成瑞士捲 當然捲成瑞士捲的做法也是可以的啦... 只是感覺比較不漂亮...反正家庭版的就不 ...
戚風蛋糕捲 from Eupho Café - 愛在廚房 戚風蛋糕捲 材料: (捲好長度為15吋) 蛋4個,糖80g,牛奶(milk) 50 ml,沙拉油3大匙,蘭姆酒或水果酒1大匙,低筋麵粉(cake flour)80g,泡打粉 半小匙,白醋或檸檬汁1小匙。夾餡:液態鮮奶油(heavy cream)1杯,糖粉3大匙,切碎的草莓丁約半杯。
[食譜]不用打蛋白的蛋糕捲~!! @ kamikity :: 痞客邦 PIXNET :: 我雖然喜歡做蛋糕甜點,但是要我做有需要蛋白硬性發泡的東西,我就是沒有辦法做成功。偶然發現美國美食網站有分享不需要打發蛋白的 ...
芋泥蛋糕捲誘人的午茶搭檔 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 芋泥 蛋糕捲軟棉香醇,嚐塊 蛋糕捲,再來杯咖啡,誘人的午茶搭檔。 這次的 蛋糕體是採用不用麵粉的瑞士捲的 食譜 ...
藍莓蛋糕捲食譜、作法 | Vivien的多多開伙食譜分享 藍莓 蛋糕捲作法:為了搭配自製的藍莓果醬所以才作 蛋糕的。所以此次的 食譜主要是教海棉 蛋糕的製作方法。
蛋糕捲~ - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 Kelly Chin Chin 發表的 食譜 蛋糕捲~ 蛋糕捲~ 53 3904 2013 年 05 月 12 日發佈 列印 分享 收藏 分類 簡介 在單色的 ...
326.彩色蛋糕捲 @ 周老師的美食教室 :: 痞客邦 PIXNET :: 前陣子看雜誌看到日本正流行的彩色 蛋糕捲(我不知道日本名稱是什麼),樣子很可愛,好像也可以當成耶誕禮物,所以棒棒 ...
[Witi Kitchen]巧克力蛋糕捲 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 巧克力蛋糕捲冰冰涼涼的最好吃,想吃的時候再切片^^yum~ 愛料理 - 食譜社群網站 ... [Witi Kitchen] 發表的 ...
dss0724的網路日誌: 蛋糕捲初體驗:1.戚風蛋糕捲。2.可可戚風蛋糕捲。 - yam天空部落 蛋糕捲初體驗:1.戚風蛋糕捲。2.可可戚風蛋糕捲。不想看文字版的,請直接跳到最下面有懶人圖解版。一、原味戚風蛋糕捲的材料及作法原味戚風蛋糕捲 材料...
千葉黃金蛋糕捲&蔓越莓黃金蛋糕捲 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 千葉黃金蛋糕捲 & 蔓越莓黃金蛋糕捲 *65度c燙麵黃金蛋糕體 材料: A 鮮奶110g 奶油110g B 低粉120g ... ※“黃金蛋糕”的燙麵做法,可增加麵粉吸水度,使蛋糕更為濕潤柔軟。