109.鮮奶油戚風蛋糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 戚風蛋糕是質地最鬆的蛋糕，而且適合冷藏，再加上鮮奶油霜飾和水果夾心，更. ... 周 老師您好先前我始終無法將動物性鮮奶油打發，我這次仍然用安佳鮮奶油且讓放在 ...
蛋糕擠花裝飾 - 楊桃美食網 想要做出不同且多樣性的裝飾圖案，就必需使用到不同的擠花嘴，藉由各種種類和 大小不同的擠花嘴，再將適量的的鮮奶油或 ...
裱花基本技巧---奶油水果装饰蛋糕（鲜奶油打发及抹平）_君之_新浪博客 2012年7月13日 ... 动物性鲜奶油，也就是某些高端蛋糕店宣称的“天然乳脂奶油”。它的缺点在于，不易 打发，打发后稍一受热就容易化掉，裱出的花纹不清晰，不能裱 ...
Eupho Café蛋糕裝飾 這裡列出的是Wendy目前手上所有的蛋糕裝飾用具， 如果有任何問題，歡迎到站上的討論版"蛋糕裝飾"專版提出來交流討論， 期待更多熱愛蛋糕裝飾的朋友們加入這個行列!
Only One Cake糕創意DIY蛋糕裝飾(體驗) @ 老爺爺與小老婆 :: 痞客邦 PIXNET :: 做一個獨一無二的蛋糕給他 每次送朋友生日蛋糕，總是東逛西逛找不到適合的樣子，現在有最好的solution囉，那就是到『Only One Cake糕創意』自己搞創意就搞定。
裱花基本技巧---奶油水果裝飾蛋糕（鮮奶油打發及抹平）_君之_新浪博客 裱花基本技巧---奶油水果裝飾蛋糕（鮮奶油打發及抹平）_君之_新浪博客,君之, ... 無論蛋糕的品種、外形、裝飾方法有多麼的五花八門，用鮮奶油來裝裱的蛋糕，始終在我們心中佔據最重要的分量。
周老師的美食教室搬家了: 215.蛋糕覆蓋用翻糖 - yam天空部落 大家可能都有看過一些美式蛋糕裝飾的節目，很抱歉的說，這些節目讓我越看越沒胃口。當然，用翻糖覆蓋蛋糕，可以做得平滑嚴整，又可以染得鮮艷亮麗，而且不用冷藏，不怕輕微踫撞，可說好處多多；但是用過頭了實在很不討喜，例如桌面一樣大 ...
博客來-歡樂造型餅乾★杯子蛋糕彩繪裝飾DIY 書名：歡樂造型餅乾 杯子蛋糕彩繪裝飾DIY，語言：繁體中文，ISBN：9789575269975，頁數：88，出版社：瑞昇，作者：甲斐知美，出版日期：2010/08/05，類別：飲食
【一日小廚娘】only one cake杯子蛋糕裝飾DIY*人人都能當蛋糕小天后 @ 【SARAH │ food+feeling=Fooding 】 :: 痞客邦 PIXNET :: 每次看TLC的蛋糕天王和StarWorld的DC Cupcake都覺得蛋糕師傅是個好夢幻的職業!! 我也好想去Buddy的烘焙坊上班捏翻糖去當DC Cupcake的學徒擠奶油花 這次真的很開心能來到"only one cake"創造屬於自己的杯子蛋糕
老師示範繽紛蛋糕裝飾影片教學 - YouTube 7/17(三)學員指定課程： 1.繽紛夏威夷蛋糕 2.覆盆子慕斯蛋糕 老師會先示範一次抹蛋糕的方式 在請學員重頭製作一次 從對切蛋糕開始、夾內餡、抹鮮奶油裝飾、在放水果、巧克力飾片裝飾 能客製化課程--如歐式麵包、法式巧克力派、歐培拉 ...
