蘿蔔糕 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 冬天要來了,在蘿蔔盛產的時候做蘿蔔糕最好吃~~ ... 1 香菇、蝦米洗淨、泡水備用,蘿蔔、紅蘿蔔洗淨、削皮、刨絲備用,香菇泡軟後切小丁備用 2 將在來米粉、太白粉、水調成粉漿備用(看喜歡吃的口感可以調整水份);用電鍋內鍋鋪年糕紙/錫箔紙抹 ...
米製客家蘿蔔糕 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 加入 步驟3 之蘿蔔與蘿蔔湯汁, 並以鹽巴約2t-3t和白胡椒約1t-2t調味, (依各家喜好自行斟酌,加入米糊中一同拌勻 ... 或者乾脆不加水,直接用少量的油將蘿蔔絲炒軟即可獲得最傳統的硬實 客家蘿蔔糕...
周老師的美食教室搬家了: 104.美味蘿蔔糕 - yam天空部落 蘿蔔糕是在來米 製品,口感怎會和糯米做的麻糬一樣呢? Ryoko 於 Dec 10, 2008 留言 ... 有其他的替代方法 嗎 謝謝您囉 祝您一切安順 板主回覆: 不成喔, 蘿蔔糕用的是在來米,性質和糯米剛好相反,也和我們常吃的蓬萊米不同 ...
蘿蔔糕 from Eupho Café - 愛在廚房 8吋圓模,蒸籠或是大同電鍋,炒鍋,刨絲板。 做法 : 1. 先用油炒香配料,炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊 ... Wendy您好,剛剛看過您的"芋頭糕"食譜,上面寫著可以用大同電鍋蒸,但這款蘿蔔糕 ...
蘿蔔糕 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 這是超台味的~ 古早味蘿蔔糕 ~ 材料是純素的..雖不像其他如~廣式蘿蔔糕的用料豐富..但這純白蘿蔔糕的滋味..卻是最能品嘗出蘿蔔糕天然美味的做法!
阿基師教的簡易--蘿蔔糕食譜、作法 | Flora的多多開伙食譜分享 阿基師教的簡易--蘿蔔糕作法:台灣人都愛蘿蔔糕吧不對~香港人也愛港式飲茶必備--蘿蔔糕以前也做過蘿蔔糕但過程有點繁複令人怯步阿基師的這個食譜非常簡單自然趕快動手試試
蘿蔔糕的做法 @ nini和喵喵的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 蘿蔔糕做法 材料 蘿蔔2400g(蘿蔔與在來米比例4:1) 在來米600g 鹽3t 白胡椒2t 糖 1T 油蔥酥 6T 香菇 五大朵 蝦米5T 做法 在來米洗乾淨,泡三杯水過一晚 ...
104.美味蘿蔔糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 最近學做素食蘿蔔糕.碰到起鍋放 .... 照老師ㄉ做法作ㄌ蘿蔔糕,真是好吃又方便,對 一個朝九晚五ㄉ上班族利用假日做消遣來說一點都不麻煩,娘家和婆家多說讚耶! 可是要請教 .... 周老師你好,我想請教一下,蒸蘿蔔糕,是否可以用大同電鍋蒸呢?期蒸 法要 ...
[食譜] 蘿蔔糕做法 @ 翱翔的姿態 :: 痞客邦 PIXNET :: 蘿蔔糕做法 在小油鍋裡面仔細煎著,一片片黏柔糯軟的 蘿蔔糕 ...
蘿蔔糕食譜、作法 | Madeleine的多多開伙食譜分享 食譜分類: 小吃 / 年糕 蘿蔔糕 作法需時: 1小時30分鐘 人氣: 20609 收藏: 720 步驟說明 作法 01 備齊所有食材~蘿蔔去皮切成細絲(or刨絲亦可) 02 將粉漿材料中..水之外的材料~ 放入攪拌盆中先混合均勻。模型鋪上適當大小的玻璃紙後,抹上薄薄的一層油防 ...