泡菜製作-楊桃美食網 Hi,小牛::) 那要看個人的習性而定.沒有一定的要求是要先加熱或不加熱. 我做泡菜通常是不加熱的,醃漬出來的滷汁可是沒有壞過的.冰箱還有一罐快要兩年的泡菜滷汁.其實只要在製作的過程中及取物的器皿是乾淨的,那要它質變到不能吃的程度是有點兒困難 ...
Carol 自在生活: 自製蘿蔔乾 2010年1月21日 ... 曬太陽的過程中一段時間記得翻面讓蘿蔔平均曬到太陽 10.白天曬 ..... 原來蘿蔔乾是 這樣製作出來的啊!
醫院裡的人類學家:末日後ㄟ菜圃:蘿蔔乾作法- 樂多日誌 2012年12月16日 ... 第三是製作過程,製作者是否保持乾淨衛生?會不會有大腸桿菌 ... 尤其,自己試著做 蘿蔔乾,在刷蘿蔔的過程,發現蘿蔔皮凹洞藏污納垢,要吃到真正乾淨的蘿蔔乾,真的 不容易。最後一道還是 ...
蘿蔔乾製作方法| 黑胡桃の網路閣 2013年12月6日 ... 原本步驟貼在以前的網站裡, 該網站因駭客入侵所以已經關閉了. 重貼蘿蔔乾製作 步驟如下:( 希望這個部落 ...
請問乾燥蔬果如何製作?? - 農業知識入口網-小知識串成的大 ... 5.將第二鹽醃的蘿蔔自缸中取出,再行日曬,曬後的乾濕程度隨需要而定。 二、筍干 的製作(一)筍干的製作 ...
蘿蔔乾製作過程- YouTube
七事堆: 蘿蔔乾 2005年3月30日 - 公婆倆商量了一下,決定買一箱回來做些蘿蔔乾慢慢吃。 ... 這又代表了在製造過程 當中,除了乾燥過程有問題外,還有腐壞、發霉等 .... 我所試做的「一半抹鹽」是指那一批製作的蘿蔔乾裡,一半拿來抹上 ...