養生火鍋 - ChineseArt 適合煮何種湯底: 一般或日式火鍋湯底 。 5.不鏽鋼鍋 特性: 近來較流行的鍋具,耐用,導熱性〈複合材質〉也不錯,又可以使用於瓦斯爐或電磁爐上,所以很適合一般家庭的使用 ...
頭條日報 頭條網 - 藥膳火鍋食用正論 每逢秋冬時分,不少人都愛吃火鍋,貪其暖胃且可口。時下流行吃藥膳火鍋,但究竟怎樣吃才最合宜?此外,吃火鍋時又有哪些健康竅門?且聽中醫師與營養師的正確指引。 近年,坊間不少食肆均有提供含藥材成分的藥膳火鍋湯底,常以滋陰、補身等 ...