美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-薑絲炒大腸 阿基師家常菜-薑絲炒大腸 所需材料： 薑絲130g、鹹菜50g、生大腸300g、蔥段10g、蒜片10g、辣椒絲1根、米豆醬1.5大匙 調味料1： 鹽2小匙、白醋1.5大匙 蒸料： 米酒1/2大匙、薑絲10g 調味料2： 胡椒粉1小匙、米酒1大匙、米醋1.5大匙、糖1/2小匙、香油2.5大匙
薑絲炒大腸 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 一口薑絲和酸菜配一口大腸，感受醋的味道和大腸的嚼勁，很開胃的一道菜! *歡迎加入 【凱莉兔的料理party】除了料理還有543廚房小物勸敗文(誤!) ...
臺灣美食文化網 ─ 薑絲炒大腸 故事 「學會四炆四炒的女人，炊事無所不知！」由此可知四炆四炒這八道經典菜，對客家飲食文化中的重要性。其中，薑絲炒大腸是客家人將平凡化為神奇的代表力作。在早期不富裕的年代，養豬是農業社會家庭收入來源，主要以豬肉販賣為主，內臟多 ...
薑絲炒大腸 - 我的美食DIY - 台視網站 材料： 大腸5兩 嫩薑絲3兩 [A] 蔥末1大匙 辣椒末1/2茶匙 蒜頭末1茶匙 調味料：醃 料：小蘇打1/4茶匙 水1杯 調味料：白豆醬1茶匙 [A] 醋精6大匙 鹽、味精、糖、胡椒粉、太白粉水各少許 作法： 1.大腸先另用少許的鹽、酒、薑片、蔥段抓洗至無腥味 ...
薑絲炒大腸食譜- YouTube 料理美食王教你做客家料理食譜，薑絲炒大腸食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/?p=4845.
薑絲炒大腸 - 蘇珊米亞的痞客邦 - 痞客邦PIXNET 薑絲炒大腸有四種作法：第一種做法超市有賣這種處理好的大腸真是太方便了....... 材料：薑絲約半杯、處理好的(熟)大腸約4兩、酸菜約1杯白醋1/4杯、味霖1/8杯、水1/8 ...
臺灣美食文化網 客家小炒 客家菜餚烹調口味較為鹹香，菜色變化上以增加食慾為主，客家小炒是將五花肉、豆乾、魷魚等主食切條爆出焦香，加入醬油、酒、蔥段、辣椒等配料拌炒，菜色鮮豔 ...
薑絲炒大腸-楊桃美食網 醋要買小瓶的那種(好像是 醋精吧很小瓶很便宜的)才會像外面的味道一樣喔! ... 請問一下黃豆醬要去 哪裡買呢?如果用一般 ...
【客家菜】薑絲炒大腸- 食譜、作法- 愛料理 2014年9月10日 ... 台灣好食材，上客了!! 【客家菜食譜募集活動】 上傳食譜送好禮喔~~有阿基師的深炒 鍋 http://www.fooding.com.tw/reicpe-activity.php?contest_id= ...
豬大腸 食譜搜尋列表 - 楊桃美食網 專業食譜 - 薑絲炒大腸,薑絲炒大腸,大腸豬血湯,薑絲大腸,五更腸旺,蔥爆 ... 薑絲炒大腸 搜尋豬 大腸- 薑絲炒大腸食譜作法：1. 大腸放入滾水中，煮約20分鐘至軟，再撈起切成約2公分段備用。 搜尋豬 ...
