50種醬汁做法 - 食譜大全 可以當做烤肉醬，也可以當做一般醬料沾著吃或炒青菜用 南洋風味烤肉醬 材料： 咖哩粉1/2大匙、花生粉1大匙、沙茶醬1大匙、茴香 ... Powered By 台灣香料網部落格 CopyRight 2006 - 2009, 食譜大全 xhtml | css
600道醬料聖經:: 購買書籍與商品 日式醬料基礎高湯製作 涼拌醬 和風沙拉醬汁、紫蘇風味沙拉醬汁、芥末籽沙拉醬汁、味噌沙拉醬汁、土佐醋、油醋、醋味噌 黃芥末醋味噌、芝麻醋醬、髮菜醋汁、甘醋汁、生薑醋、壽司薑甘醋汁、二杯醋、三杯醋、醋凍、加減醋、蛋黃醋、梅肉蛋黃醋、柴魚 ...
樂活營養師 - 薑的好處多多 薑的好處－不在於提供營養素，而在於它具有多樣的保健功效 由於薑 的功用是提供風味，是常用的香辛調味料，是廚房裡不可或缺的大師，扮演「食物香水」的角色，芳香成分「薑油桐」及「薑油酚」具有調味和促進食慾的作用，料理時加點薑末，食物 ...
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民間偏方 - 身與心的平衡 民間偏方 中醫世界 首頁 作者: 緣分的天空 發佈日期:2006-10-16 作者說： 這張百家方我收藏好長時間了，大概半個月前偶爾來到了民間中醫網，立即被這方淨土深深的吸引了， 所以把這張百家方貢獻出來，希望大家能從中收益。
各式滷汁醬汁做法(20091012增修) @ 金魚不是魚 :: 隨意窩 Xuite日誌 第一種醬汁材料:水100cc、糖13g、味霖13cc、醬油膏10cc、柴魚素適量 。 做法:先把水、糖、味霖、醬油膏、水、糖與味霖一起加入鍋中開火煮，煮開後熄火，加入 柴魚素，拌勻後再靜置冷卻。 第二種醬汁材料:橄欖油、米醋、蘋果汁、黃芥末子醬。
五十種醬汁的調製方法 - 常諄專業姓名學(首頁) 五十種餐廳級醬汁調制方法與配方 : 1. 黑胡椒醬 材料： 奶油 2 大匙、洋蔥末 3 大匙、蒜末 2 大匙、黑胡椒細粒 3 大匙、 鮮奶油 1 大匙、水 1 又 1/2 碗、鹽少許、麵粉水酌量、威士忌酒 1 大匙
かすみブログ: 【府城】古早味番茄切盤(薑糖沾醬/海山醬/薑汁 ... 2013年12月2日 - 材料： 黑柿番茄 2顆東成調味味露3大匙(醬油膏)... ... 2. 薑磨成泥。 3. 取一容器，將醬油膏、糖粉、薑泥、甘草粉拌勻，成為沾醬。 4. 味道以個人喜好， ...
蕃茄切盤沾醬的作法- Yahoo!奇摩知識+ 2008年2月16日 - 如題求蕃茄切盤沾醬的作法，除了食用前額外加入的薑泥、糖粉外，其中製作醬汁的原料、比例還請告知。在看過很多的知識庫後發現其中有「醬油膏」 ...
♫【深夜食堂】手作日式煎餃「ギョーザ」佐沾醬 - 食譜、作法 - 愛料理 【深夜食堂】の【第11發料理】.. 日式煎餃的做法,我多加了薑泥& 一般人不會添加的白、黑芝麻料.. 咀嚼中透著芝麻的香氣. 再加上重口味的沾醬. 一...
