蔬菜煎餅 - 我的美食DIY - 台視網站 2.取容器放入麵粉、高湯、鹽、紅蘿蔔絲、高麗菜絲拌勻成麵糊 。3.取平底不沾鍋入橄欖油加熱後,倒入作法2的麵粉糊舖平,淋上一些醬汁,翻面後再刷上一層醬汁,煎至兩面呈金黃色後盛盤,最後擠上沙拉醬、灑上綠海苔末即成 ...
煎餅 - 維基百科,自由的百科全書 酸煎餅:將麵糊 發酵變酸,攤制出來的煎餅味道酸而特別。 柿子煎餅:煎餅攤好還沒烙熟之前,放上去皮的柿,然後將之塗抹均勻;烙熟後,煎餅色紅,味道甜 ...