型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】蔥爆豬肉 【大明星指定菜】蔥爆豬肉 阿基師教你做 蔥爆豬肉 大明星指定菜 蔥爆豬肉 食材： 霜降豬250g(1片)、蔥7根、紅辣椒1根、韭菜2根 調味料： 米酒、醬油、蠔油、香油 做法： 1.起鍋抹上少許油，將豬肉直接整片下鍋煎至微熟，即可取出切成薄片，備用。
[食在廚房]試做阿基師滷肉 @ 小叮噹與大眼蛙 :: 痞客 ... 圈爸前幾天看「美食鳳味」節目中阿基師做的家常菜滷肉，懷念好一陣子沒吃到滷五花了。 ... 如果喜歡甜甜的滷五花，推薦阿基師的做法 ，料理時間也可以縮減很 ...
20121224 阿基師 蒼蠅頭 蔥爆五花肉 - YouTube 2012.01.13麻油雙腰 & 洋蔥炒蛋( 阿基師) 主廚教你做. 蒜苗炒五花肉、蝦仁炒蛋 20130315 阿基師 蛋酥滷白菜 20121226 ...
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五花肉~蒜苗炒鹹豬肉&蔥爆豬肉&鴻圖大展&家常炒五花肉&啤酒 ... 美食2013-06-5阿基師家常菜– 蒜苗炒鹹豬肉材料：蒜苗3根、紅辣椒片2大匙、熟鹹豬肉300g ... 材料：三層肉一塊/ 醬油3大匙/ 醬油膏2大匙/ 冰糖1大匙/ 米酒1大匙/丁香1小匙/ 薑片1塊/ 蔥段2支/ ...
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