周老師的美食教室搬家了: 88.山東大餅、槓子頭 - yam天空部落 以前台灣的大街小巷常有山東老先生騎三輪車賣山東大餅,這是一種紮實有嚼勁的發麵大餅,材料和做法都很單純,但樸實的香味和QQ的口感,不管過多久都一樣吸引人。 ...
蔥油餅(上) - YouTube 【材料】:中筋麵粉1斤、豬油3大匙、蔥1/2把、鹽1/2小匙 【 做法】: 1、先做好燙麵,也就是以3杯中筋麵粉加入1杯熱開水和開,再倒入半杯冷水,調和成糰 。 2、放入抹了油的塑膠袋中醒30分鐘,就成了燙麵。 3、蔥切成末,灑上一點鹽。 4、把...
宜蘭蔥餅(上)【蔡季芳】 - YouTube ... / 宜蘭三星蔥 半斤、鹽 1又1/4小匙、黑胡椒粒 1小匙、香油 1大匙 手粉材料 / 中筋麵粉 半杯 做法: 1、取一容器,放入麵糰材料揉成光滑 ...
極餓台灣 @ 酪梨壽司的日記 :: 痞客邦 PIXNET :: 「最近才在『台灣尚青-台南 ...
鮮奶油卡士達醬- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年3月10日 - 甜點中的基礎,也是萬用好醬。 適合蛋糕捲夾餡,泡芙....更適合塔類。 香甜濃郁讓人一吃就上癮。
老麵蔥油大餅....修正配方與作法 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 老麵蔥油大餅 ( 千層大餅)...修正版本 材料: 老麵300g 水57g 中筋粉75g 鹽3g 糖12g 沙拉油、芝麻油適量 蔥花 胡椒粉、花椒粉等 ...
周老師的美食教室搬家了: 84.台灣喜餅 - yam天空部落 台灣禮俗,訂婚時男方要請女方的親友吃餅。禮餅分兩種,一種叫「大餅」,一種叫「盒仔餅」,大餅是一整個大大圓圓的餅,盒仔餅是一個大禮盒裡裝著幾個碗口大的漢餅,通常是六個,有綠豆椪、咖哩酥、和生餅、豆...
乾烙香蔥大餅做法/ 哈爾濱蔥花千層餅 - 美國yoyo - 痞客邦PIXNET 發麵比例和做法參考網友的食譜北方九層餅(哈爾濱蔥花大餅) ... (1)這種厚又有嚼勁 的蔥油餅也可以放入刷上食用油的烤盤,放入華氏350度烤箱,烤15~20分鐘,很像 ...
蔥油餅的做法_【圖解】蔥油餅怎麼做好吃_鬼蜀美食_家常做法大全_豆果網 鬼蜀美食在豆果網分享的蔥油餅做法,詳細解說家常做蔥油餅所需時間、調料、步驟、烹飪竅門,手把手教會您怎麼做蔥油餅營養又好吃。
香蔥大餅不用烤箱簡單做 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: 香蔥大餅鹹鹹香香,無論當早餐或午茶點心都不錯。 家裡沒有烤箱沒關係,一樣可以做出好吃的餅。只要用平底鍋慢火慢煎的方式,就能烙出金黃可口的大餅。 麵糰材料 ...