新知Q&A-醫師回覆:蔓越莓又叫小紅莓,是這幾年新興的流行食物,常 ... 蔓越莓又叫小紅莓,是這幾年新興的流行食物,常被用在麵包配料,它有什麼功能? 文:楊淑惠審定. 現職:台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系助理教授.