清蒸黃魚 @ GourmetFood :: 隨意窩 Xuite日誌 上次談過 清蒸鱸魚，這次用的則是 黃魚，光從備料上來看就知道 清蒸黃魚要簡單的多了。 黃魚 ...
清蒸黃魚 @ 安琪 - 與心有約部落格 :: 痞客邦 PIXNET :: 清蒸黃魚 清蒸黃魚 材料: 黃魚一尾(一斤)、蔥、薑、辣椒、香菜 調味料: 米酒一大匙、鹽、香麻油一大匙 1. 蔥切絲或段、薑切片、辣椒切絲、香菜梗切段 2. 把魚內外洗淨 ...
清蒸黄鱼的做法_清蒸黄鱼怎么做_清蒸黄鱼的家常 ... - 心食谱 1.先将黄鱼开膛剖腹，洗净肚里的黑衣，在鱼身上斜刀切三刀，用料酒盐涂抹全身及肚子里腌二个小时左右。2.咸肉切六片薄片插入鱼身上的刀口.并在鱼身上撒上葱段 ...
清蒸黄鱼的做法_清蒸黄鱼怎么做_清蒸黄鱼的家常做法_味莼 ... 黄鱼洗净去鳞去内脏；周身抹上细盐，腌渍片刻；2。在大盘子里抹上一层油，放入黄鱼；铺上葱姜丝，加料酒，撒少量胡椒，淋入蒸鱼豉油；3。入锅蒸约10分钟；取出即可。
黃魚可以用清蒸的嗎? - Yahoo!奇摩知識+ 過年到了,有朋友要到家來,指定要吃 清蒸黃魚,請問 黃魚可以用 清蒸的嗎?各位大大水水幫幫忙教我怎麼煮 清蒸黃魚 ...
鮮魚料理／蒜頭蒸黃魚 | 美食DIY | 生活消費 | 聯合新聞網 黃魚富含膠質和油脂，因肉質較細緻，乾煎容易使魚肉破裂，適合使用 清蒸及煮湯的料理方式，只需要一點蒜頭提味就很美味。 蒜頭 ...
蒜頭蒸黃魚 - 料理教室 - 好食報 - 台灣好食材 Fooding 首頁>好食報>料理教室> 蒜頭 蒸黃魚 2014/08/18 444 5 收藏 蒜頭 蒸黃魚 文／編輯部整理‧圖／王正毅‧資料來源《餐桌上的魚百科》 ...
黃魚和鱈魚 - Yahoo!奇摩知識+ 請問一下， 黃魚和鱈魚適合怎麼樣來烹調(根據他們的本質分析)? ... 黃魚和雪魚都屬於肉質較軟細緻的魚.而 黃魚 ...
豆豉蒸黄鱼 - 心食谱 1.将鱼去鳞洗净装盘。2.放上姜丝、豆豉、生抽，生油，水开后入锅大火蒸5分钟就好了。
只能买到那种冷冻黄鱼,清蒸黄鱼怎么做？_食谱_饮食_天涯问答 2009年3月18日 - 4》清蒸鱼秘籍 秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观， ...
