樂活營養師 - 阿基師賣牛肉麵 讚! 阿基師的牛肉麵看似紅燒,其實是清燉手法,「牛肉用菊花火『浸』出來,現宰牛的鮮滋味完全保留在肉裡。」 這碗180元的牛肉麵,有3大塊牛腩與3大塊牛筋,並附小菜兩碟,牛肉味濃而不野,肉軟又富彈性,湯頭香醇而不濁,紅油豔而不狂,除了麵條稍微 ...
阿基師是這樣炒菠菜 - YouTube 阿基師於2010/4/17的yes 417,教大家炒美味菠菜。(yes 417活動是由心出發、從吃開始,以蔬食來節能減碳愛地球。) http://www.wretch.cc/blog/Luce/1402978
【日式】超簡單的溫泉蛋作法! 之前我都利用比較大利的保溫杯來做 溫泉蛋 但時間不好控制,常常變成熟蛋來吃~~~~~ 前些日子在YOUTUBE找到這個作 ...
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阿基師偷吃步 @ 小純滴收藏閣 :: 痞客邦 PIXNET :: 水煮蝦如何處理才會脆口?作法:把金桔汁例入熱水中,再丟幾顆切開的金桔同煮,煮到金桔的香味出來,將蝦放入鍋內,保持大火,等蝦浮上後加入?巴調味,續煮20秒撈起來。說明:金桔具有維他命C(具有酸味),可以
涼拌小黃瓜食譜、作法 | 阿憲的多多開伙食譜分享 涼拌小黃瓜作法:最近電視上看到阿基師分享涼拌小黃瓜的小撇步,逮到機會就趕快來試試看! ... 訂閱 阿憲 預備食材 調味料 香油 1小匙 味醂 1大匙 砂糖 2大匙 糯米醋 2大匙 食材 小黃瓜 6根 辣椒 2支 蒜頭 3瓣
油腔滑調 菠菜牛肉捲 阿基師 - YouTube 油腔滑調 阿基師教你做 5分鐘出好菜 食材: 和 牛肉片8-10片、菠菜300g、金針菇50g(務必洗淨)、鮮奶油少許、冷高湯1碗 調味料: 黑胡椒、鹽、白蘭地 做法: 1.起滾水鍋,手握菠菜放入菠菜葉(手握梗部分不用燙)汆燙至熟後,再放入冷高湯中稍微...
阿基師滷牛肉食譜【推薦】, 阿基師滷牛肉食譜相關網站,讓您快速找到與 阿基師滷牛肉食譜 ...
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】干絲牛肉 & 炒菠菜 【八分鐘兩道指定菜】干絲牛肉 & 炒菠菜 阿基師教你做「干絲牛肉」 阿基師教你做「炒菠菜」 干絲牛肉 食材: 牛里肌肉120克、干絲100克、蒜苗1支、芹菜3支、薑1小塊、蒜仁2顆、辣椒1支、玉米粉1大匙、雞蛋1顆
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】菠菜炒豬肝 & 麻油腰花 阿基師教你做「菠菜炒豬肝」 阿基師教你做「麻油腰花」 菠菜炒豬肝 食材: 豬肝(以活水漂洗至變白)200克、菠菜200克、蔥1支、蒜仁2顆、辣椒1支、老薑1小段、地瓜粉1大匙 調味料: 沙茶醬1大匙、米酒1匙、鹽、糖