投入"免揉麵包"的世界中 @ 希臘媳婦勇闖歐洲 (Athens-Taipei) :: 痞客邦 PIXNET :: 免揉麵包不僅做法簡單,連做出來的麵包香氣美味度,一點也不輸專業麵包店的麵包最近在閱讀莊祖宜的廚房裡的人類學家看到免揉麵包 ... 再次聲明: 我喜歡和人分享食譜,但請使用我食譜的人,放上引用,請不要隨意盜食譜!!請懂得且尊重著作權!! 3.
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 五分鐘歐式麵包 - yam天空部落 這股熱潮的起因是我發現了一本非常特別的 食譜 ,名為 Artisan Bread in Five Minites a Day 《五分鐘歐式麵包》。這本書的立論基礎跟 ...
廚房裡的人類學家 Anthropologist in the Kitchen: 五分鐘軟式麵包 - yam天空部落 提要: 先說明,這個五分鐘食譜不是我自己發明的,是從廚房裡的人類學家這個部落格看來的。(其實是先買了同名的書,然後才順著摸過去找到食譜的。)有不含奶蛋油的五分鐘歐式麵包,也有加油加糖的五分鐘軟式麵包。
烘焙‧自己做麵包超簡單‧五分鐘軟式麵包(蜂蜜辮子胖&蘭姆葡萄胖 ... 2010年5月8日 ... 之前分享過五分鐘歐式麵包的做法,今天就來分享一下軟包的作法吧! 軟式麵包內 添加了蛋奶跟蜂蜜,微微 ...
免搓揉 不失敗 麵包簡單做 | 蘋果日報 傳統的麵包食譜不但要搓揉出麵團筋度,還要留意醱酵溫度,初次動手做的人往往很容易失敗。出版《廚房裡的人類學家》一書的莊祖宜,就分享了在她部落格引起熱烈討論的超簡單甜麵團食譜,並變化出3款麵包。 準備:細
【家居】廚房∣五分鐘免揉歐式麵包@ 噓~靜靜地聽我說:: 痞客邦PIXNET :: 大半年前,買了莊祖宜著作的「廚房裡的人類學家」,看到「麵包瘋子」的那個篇章裡提 及的《免揉麵包/No Knead Bread》以及 ...
[生活] 免揉麵包懶人包@ 花主婦的生活出奇蛋:: 痞客邦PIXNET :: 2013年7月13日 ... 身為一個阿宅,託網路的福,不管是查配方還是作法,文章還是影片,相關資訊都能 信手拈來,而 ... 免揉麵包的迷人之處在於不必為了讓麵團揉到出現薄膜而鐵手,烤 出來的麵包依舊非常像樣, ...
莊祖宜的免揉麵包 - 寬寬媽自得其樂的世界 - Yahoo!奇摩部落格 莊祖宜的 免揉麵包 ... 《詳全文》 1 更新日期 2013/05/08 10:38 最新回應 YAHOO部落格文章照片搜集器!YAHOO(郁贅謬) ...
莊祖宜的免揉麵包 @ 寬寬媽自得其樂的世界 :: 痞客邦 PIXNET :: 莊祖宜的 免揉麵包 ... 《詳全文》 PIXNET Facebook Yahoo! Google MSN 您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言 悄悄話 ...
║烘焙║ 免揉麵包-果乾麵包 @ ║H‧時光旅行║ :: 痞客邦 PIXNET :: 自從家裡換了個有上下火的烤箱後,就想著要來做點什麼,而新手入門當然要找個簡單方便的食譜來嘗試,在網路上看到了 ...