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蘇香世家手工丸子 好魚丸的第一條件是鮮度!原料鮮度不好,手工丸子不易定型,吃起來會軟爛,所以蘇老闆只選擇可信賴的遠洋漁船旗魚,以及最好的肚肉部位,為銷售歐洲的等級。每一批漁獲送來時一定會去親自檢查,也和廠商聊聊,甚至曾經把整批漁獲退回。
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[台北]香濃好喝~北投蔡元益紅茶世家大杯紅茶 @ hohobear吃吃喝喝看世界 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 ac269269 於 2011/05/24 15:48 真的好喝嗎??? 我住北投40年 坦白說 我個人認為該紅茶沒有特色 非常普通平常 謝謝分享 我是覺得還不錯喝啊 因為自己喝過比起蔡元益 味道更不好喝的紅茶XD 順便請問以您在北投地區居住的經驗
老店風華 歷久彌新-大稻埕百年茶莊─台北 有記名茶 有記名茶於日據時期,在台北大稻埕設茶葉精製廠〈根據台北茶公會會員名冊記載,王有記茶行代表人王孝謹1935年就是公會會員,是該會目前僅存少數1~2家老茶商之一〉,以今日北部文山茶區之半發酵茶為主要貨源,加工精製外銷南洋,傳至王澄清先生 ...
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