慵懶生活‧好好生活: 毛寶夏日廚房分享:芒果慕斯Menu - yam天空部落 :) 謝謝你的回覆~ 我那天做六人份 用快六克的吉利丁片有成功(應該吧~) http://blog.yam.com/sandyyu15/article/15192150 因為不是專文寫這個甜點 所以沒有引用 但感謝妳分享讓我有甜點可做呀 呵~
Vita-Mix的初體驗~~芒果慕斯 @ 孟老師烘焙園地 :: 隨意窩 Xuite日誌 還有需要打果汁時,料理機就派不上用場啦,這時 果汁機就得上陣,細數過去曾用過的 果汁機 ... 後來,突然想到我們做慕斯必備的 ...
【烘培筆記】簡單易做。芒果慕斯蛋糕- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年5月18日 - 柔滑的幕斯散發屬於夏天的芒果香氣, 簡單免烤的幸福甜點~ ※此配方約7吋幕斯圈( 高) ...
部落格
芒果慕斯_百度百科 慕斯是英文mousse的譯音,一種奶凍式的甜點。最早出現在美食之都法國巴黎,甜點大師們為了改善奶油的結構並起到穩定的作用,在鮮奶油中加入吉利丁 ...
芒果慕斯的做法_芒果慕斯怎麼做_芒果慕斯的家常做法_木可家【下廚房】 已有844人按照木可家提供的芒果慕斯的做法,學會了怎麼做芒果慕斯。查看關於芒果慕斯的用料、步驟圖、註意事項等資訊,以及用什麼菜和芒果慕斯搭配。
Carol 自在生活: 鮮芒慕斯 2009年6月9日 - 慕斯內餡使用新鮮芒果泥與打發的蛋奶醬,口感綿密細緻,入口即化.表面鮮黃的芒果 果凍讓 ...
芒果慕斯@ 阿妮塔愛生活愛廚房 :: 痞客邦PIXNET :: 就出現很多芒果口味的產品..... 先來看個斷面照 內容物由上到下芒果顆粒果凍>芒果 慕斯>蛋糕片>芒果慕斯+ ...
我的手作料理 芒果慕斯- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年7月4日 - 蛋黃 2個. 動物鮮奶油 120g. 蘭姆酒 20cc. 芒果慕斯. 芒果肉 150g. 檸檬汁 10cc. 蜂蜜 15cc.
芒果慕斯 - 下厨房 已有844人按照木可家提供的芒果慕斯的做法,学会了怎么做芒果慕斯。查看关于芒果慕斯的用料、步骤图、 ...