純手工芋圓和地瓜圓 @ 美食美景紐西蘭美女的家 :: 痞客邦 PIXNET :: #1 焦糖 於 2008/11/12 09:30 哇,紐西蘭也買得到地瓜粉耶。 其實在紐西蘭還蠻方便的 很多食材都買得到 :) 紐西蘭美女 於 2008/11/12 19:18 回覆 #2 angie 於 2008/11/12 10:13 怎麼有芋頭~~~我這怎麼都沒有~~~住在紐西蘭真幸福
奶油青醬雞肉義大利麵食譜、作法| Erica Chen的多多開伙食譜分享 奶油青醬雞肉義大利麵作法:花園裡有種一些九層塔,拿來打青醬,煮義大利麵或 作為麵包沾醬,都很好吃。
芋圓 - 周老師的美食教室 - 痞客邦PIXNET ... 和地瓜。 太白粉的成份不是馬鈴薯粉就是樹薯粉,兩種都可以做,但樹薯粉. ... 您有看清楚我的食譜嗎?
大紀元 - 【廚藝麻雀變鳳凰】香Q芋圓做法 自己做芋圓、地瓜圓,香Q有嚼勁,既無防腐劑,也很養生,時間也很省,選在冬日的季節,為家人注入一股熱呼呼的暖流!
芋圓、地瓜圓、雙色地瓜圓| 小小米桶 作者:小小米桶 - 2013年12月3日 - 今天分享的芋圓、地瓜圓是將多年以前做過的舊版本再次修改與調整芋 .... 本篇發表於夜市小吃、葉菜瓜果 由小小米桶。 .... 老師,謝謝你的食譜,味道和口感都很棒,我都按你的比例去做地瓜圓。 ... 因台灣以前樹薯粉稱為地瓜粉,但為了防止與蕃薯粉混淆,建議購買時請看包裝上的成份認明Tapioca(樹薯)就不會買錯囉.
用蓮藕粉和蕃薯粉做地瓜圓@ 幸‧福‧國‧度‧實‧驗‧室:: 痞客邦 ... 忙著把芋頭做成芋頭糕,做法很簡單,就是比照蘿蔔糕的做法,詳細的食譜等等我 ... 其實地瓜圓的做法很簡單,材料也很簡單,只要蕃薯粉(或蓮藕粉)、地瓜、糖就好, ...
芋圓、地瓜圓、雙色地瓜圓 | 小小米桶 米桶姐您好:請問為什麼我今天做紫地瓜圓時,蒸起來是好漂亮的紫色,但加粉下去搓揉後,卻變成藍色了?是氧化嗎?如果是的話有方法可以避免嗎?謝謝 按照您的比例,我自己的口感是想再Q一些,請問下次做是增加粉的份量嗎?
地瓜圓(更新) @ Tina愛上做麵包 :: 隨意窩 Xuite日誌 這是星期一做的地瓜圓(配方一)。小星星也有幫忙做地瓜圓,不過是幫倒忙,浪費了一些材料,也讓我分割了好久。>_
芋圓、地瓜圓 | 小小米桶 妳的食譜讓我受用不少,感謝分享^ ^ 鮮奶酪真的有夠水嫩顫抖,像會跳舞似的 我有個小問題…. 為什麼芋圓的水量跟地瓜圓的水量差這麼多? 一個要120cc,一個只要30cc 是因為本身含水量有差的關係嗎? 如果改用黃地瓜,水量還是30嗎
手作Q軟芋圓地瓜圓- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年1月15日 - 之前有分享過ㄧ次地瓜圓...不過這次Stephenie更改了配方,作法上也更容易上手...粉類則是地瓜粉與日本太白粉比例為2:1左右~口感上更好也更有 ...