自製麵條(日本拉麵,台灣意麵,台灣拉麵,陽春麵) @ 芝加哥的提拉米蘇 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天自製了日本拉麵麵條,台灣市場拉麵麵條,意麵麵條,陽春麵條。這台義大利的製麵機真的是太好用了,它可以做壓麵及切麵的功能隨機附贈的3mm和1.6mm的刀片,剛好就可以做 ...
[麵食] 簡單自製手工香Q麵條+炸醬麵 @ 愛戀溫哥華 :: 痞客邦 PIXNET :: 在家簡單自製香Q麵條+炸醬麵 尤爸做麵食~自製麵條, 尤爸尤媽帶來了一台壓麵機, 於是自製麵條秀就上演囉! 不善做中式麵食的我, 對於做麵食可是非常有興趣的, 我就像是好學的 ...
精采絕倫~~~~自製簡易麵條 - 露易絲的廚房 - udn部落格 住國外,買新鮮麵條很不方便,自己做麵條,便宜又好玩,麵粉+愛,做出來的麵條,QQ又營養,吃了會上癮哦。簡單的材料,一會兒的工夫,麵條就完成了,就是這麼的容易,而且還可加入自己喜歡的蔬菜汁,做成色美味甜的
超Q彈! 自製手工麵條 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 這份麵條食譜的麵團偏硬, 我不太建議全程使用家庭製麵機操作, 很容易損壞. 最後切麵時再使用製麵機壓到理想寬度, 或用刀切或用製麵機的切麵功能完成麵條. 更多細節請參考食譜網頁: http://dolcesalato.adeleliu.com/?mc_tk 料理日記: 大家參考這道食譜做 ...
野犬的春夢: 老麵製作:古老的好味道 - yam天空部落 這是自古使用至的用法,從前的人使用自然發酵法,也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作 ... 我用版主的方法 去製造老麵 然後做饅頭 第一批鬆軟好吃 第二批開始有怪味道...有點臭臭的 ...
如何用天然酵母來製作傳說中的老麵 @ 禾家包子工坊 :: 痞客邦 PIXNET :: 為達到推廣無負擔麵食的經營理念 禾家包子工坊 今天將在此公佈出傳說中 『 老麵』 的 製作方法 一提到到Q彈有勁的麵食大家便會想到手工 製作或是傳承了幾百年的 老麵糰 而 ...
周老師的美食教室搬家了: 176.自製意麵和肉臊 - yam天空部落 還有麵片一開始也不要太寬,以免越壓越寬,會塞到滾輪兩邊而卡住。自製意麵非常好吃,連我的台南饕客朋友都肯定,只可惜外形不夠標準 家用壓麵機只能切出兩種寬細,偏偏意麵的寬細介於其間。
高雄-苓雅區-郝小妹格子Q | 沙拉麵@田園生活 格子Q是連鎖店,專賣 鬆餅,不過口感又跟 鬆餅不太相同... 高雄美食筆記 原高雄市 苓雅區美食 前金區美食 新興區美食 鼓山區美食 ... ...
溪湖中村拉麵 ~~自製麵條~~Q勁十足~~唐揚雞塊~~鮮嫩多汁~~讚!!@戀夢星辰-iPeen 愛評網 溪湖中村拉麵 ~~自製麵條~~Q勁十足~~唐揚雞塊~~鮮嫩多汁~~讚!!。 中村拉麵是最近溪湖最熱門的店,位於溪湖國小旁、溪湖菜 市場內中村拉麵生意很好喔,我 生意每次從門口經過, 裡面總是客滿,連客人休息等待區也是排滿了人潮 我一點也不誇張喔 ...
員林美食 京城北方麵食館 麵食點心全手工自製! 地處偏遠 生意卻出奇的好!@王拉拉-iPeen 愛評網 員林美食 京城北方麵食館 麵食點心全手工自製! 地處偏遠 生意卻出奇的好!。 建議點閱圖大好看版http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48563862 京城北方麵食館這麵食館開在員林鎮的角角週遭沒什麼好玩的路上的車不多多半是從水里車程回程呼嘯而過竟 ...