自製麵條(日本拉麵,台灣意麵,台灣拉麵,陽春麵) @ 芝加哥的提拉米蘇 :: 痞客邦 PIXNET :: 今天自製了日本拉麵麵條,台灣市場拉麵麵條,意麵麵條,陽春麵條。這台義大利的製麵機真的是太好用了，它可以做壓麵及切麵的功能隨機附贈的3mm和1.6mm的刀片，剛好就可以做 ...
麵條配方,麵條相關資料,麵條原料 麵 面 觀 麵條係小麥磨粉後主要加工食品之一。在台灣，麵條的食用佔總麵食消耗量的三分之一左右，可說幾乎和中式麵食(如饅頭,水餃等)及西式麵點(麵包,餅乾等)平分秋色。麵條以其中能被製成水分含量極低的乾麵條,貯藏性最佳,在加上麵條的型態 ...
[麵食] 簡單自製手工香Q麵條+炸醬麵 @ 愛戀溫哥華 :: 痞客邦 PIXNET :: 在家簡單自製香Q麵條+炸醬麵 尤爸做麵食~自製麵條, 尤爸尤媽帶來了一台壓麵機, 於是自製麵條秀就上演囉! 不善做中式麵食的我, 對於做麵食可是非常有興趣的, 我就像是好學的 ...
金魚注意報: 自製拉麵麵條作法 - yam天空部落 感謝劉爸親自示範 這很簡單 在家都可以自己做 閒閒沒事就來完成麵條 材料：高筋麵粉 器材：桿麵棍、刀子 份量：四人份 所需時間：一小時 作法：...
精采絕倫~~~~自製簡易麵條 - 露易絲的廚房 - udn部落格 住國外，買新鮮麵條很不方便，自己做麵條，便宜又好玩，麵粉+愛，做出來的麵條，QQ又營養，吃了會上癮哦。簡單的材料，一會兒的工夫，麵條就完成了，就是這麼的容易，而且還可加入自己喜歡的蔬菜汁，做成色美味甜的
自製拉麵-KitchenAid 壓麵切麵器 @ 安妮矽谷網路日誌 :: 痞客邦 PIXNET :: 最近愛上了自家出產的拉麵，非常香Q爽口，三不五時就要煮一碗來吃吃。要吃麵，就動手做，現在家裡已經不儲存麵條了！當然，工欲善其事，必先利其器，能讓我持續做麵來吃的原動力，除了自製麵香Q好吃之外，有好的工
【食譜】自製麵條 @ 天使與魔鬼 PINK LADY :: 痞客邦 PIXNET :: 自製麵條 饒秋霞老師 Part I 全麥麵粉:中筋麵粉=1:1 加入適量的鹽，讓麵條有味道之外，能讓麵粉具延展性，口感也較Q 分批倒入適量冷開水於麵粉上，開始攪扮。 「水餃是軟 ...
自製手工麵條（原味／鮮奶味／雞蛋口味） @ CoCo PuFF 烘培的幸福感 :: 痞客邦 PIXNET :: 自製手工麵條, 發覺並不難ㄟ, 即使沒有製麵機, 那雙人類的萬能雙手也是可以做出好吃的QQ麵條喔 =^_^= 瞧瞧~~除了原味手工麵條, CoCo PuFF還做了牛奶口味與雞蛋口味的優~ * 雞蛋麵條主要食材: 中筋麵粉300g. 雞蛋2大顆 (110g). 水20g.
自製麵條食譜 | ㉨ 的食譜分享 - 食譜烹飪【多多開伙】第一棒廚藝社群網站 ฅ(๑• ω• ๑)ฅ用手搖式的製麵機，順便讓手臂肌肉更緊實XD, 大廚 提供的自製麵條食譜、作法 ... 將麵糰分別混合，勉強成糰的狀態，各分兩份以壓麵機(製麵機)多次的輾壓，輾壓至麵皮光滑平整(用少許的中筋麵粉或高筋麵粉當手粉)，依照喜歡的厚度 ...
[麵食]簡單自製手工香Q麵條+炸醬麵~7/25登上聯合新聞網 - 愛戀溫哥華.生活札記 - udn部落格 尤爸做麵食~自製麵條, 尤爸尤媽帶來了一台壓麵機, 於是自製麵條秀就上演囉! 不善做中式麵食的我, 對於做麵食可是非常有興趣的, 我就像是好學的學生, 直盯著尤爸每個動作細節, 想把他一身好廚藝給偷師哩! 呵~~ 尤爸一邊做我
