單元十一葡萄果醬的製作 158 圖四十五、青芒果浸漬糖水(左)及裝袋冷凍芒果青(右) 單元十一葡萄果醬的製作 一、目的 果醬的製作為利用水果本身富含之果膠、有機酸和糖分，在適當的比 例下加熱熬煮而成，一般水果pH 值約3-4，故大部分水果只須另外補充糖
蘿拉手工天然果醬 - 百香果芒果果醬 百香果芒果果醬 Passion fruit and Mango Jam 內容物：嚴選自然栽培（芒果、百香果、檸檬） 無漂白冰糖、葡萄糖、天然果膠 淨重：230g 水果含量：70% 以上 保存期限：常溫 12 個月 售價：260 元 保存及食用方法：
蘿拉手工天然果醬 - 葡萄果醬 葡萄果醬 Grape Jam 內容物：嚴選自然栽培（葡萄、檸檬） 無漂白冰糖、葡萄糖、天然果膠 淨重：230g 水果含量：70% 以上 保存期限：常溫 12 個月 售價：280 元 保存及食用方法： ※置於陰涼處可存放 12 個月，開封後請冷藏。
法式果醬~葡萄蔓越莓果醬~難已抗拒的魔力！ - Florrie’s pictures blog - PChome 個人新聞台 原出處：法式果醬~葡萄蔓越莓果醬~難已抗拒的魔力！一樣又是法式果醬的文章，因為買了四包蔓越莓，但還有剩一些丟掉覺得有點浪費，而冰箱又有紅地球葡萄，在好奇心的驅使下我又亂變出了一款果醬來了，其實本來想要翻書裡有無可以改變的食譜 ...
享受生活'S AFRICA: 手工葡萄果醬一起動手做 - yam天空部落 上週在自由時報周日特別企劃看到一篇葡萄果醬diy作法目前正逢葡萄產季,有了上次做肉桂蘋果醬後~看看作法似乎不太難.下班後,買了兩串巨峰葡萄..準備我的果醬製作材料如下巨峰 ...
日式海綿雞蛋糕(燙麵法)食譜、作法| 肉桂打噴嚏的多多開伙 ... 日式海綿雞蛋糕(燙麵法)作法：弟弟特別不喜歡塗途抹抹，喜歡原味雞蛋香口味的， ... 送入預熱180度的烤箱烤10分鐘至表面上色後， 將溫度降至160度再烤30分鐘。
葡萄果醬食譜、作法 | 性感人妻噗妞媽咪的多多開伙食譜分享 葡萄果醬作法：前次是鄰居送的葡萄.. 我將它們做成葡萄果醬..大受好評.我自己也很愛. 所以再去市場買了3斤的葡萄去皮去籽後.. 再加了300克的細砂糖..做好的果醬約200ml的有5瓶再加100克的一小碟..所以, 用5瓶來計算... 就是大概1瓶200ml的果醬是85元左右的 ...
【果醬女王對不起】做好吃果醬不用糖｜自製葡萄草莓 ... - 家家綠色廚房 我不會假裝我是果醬的專家，因為我不是。如果你崇拜的是〝標準〞的果醬食譜，或 是有大量的出產的果醬製造商或專門出 ...
Carol 自在生活: 葡萄果醬 2011年5月27日 ... 沒有人喜歡,正好可以做些果醬塗麵包. ..... 之前煮過鳳梨果醬，就比較好控制它的 稠度~~但是，還是粉香粉 ...
【果醬女王對不起】做好吃果醬不用糖｜自製葡萄草莓果醬 @ 家家綠色心靈廚房 :: 痞客邦 PIXNET :: 許多傳統果醬含糖量高，如果含糖量低意味著他們是不適合長期室溫儲存，為了一個較長的存儲，廚師需要增加糖量。但是你應該知道〝糖〞真的不太好，尤其是用了白糖、砂糖(結晶糖)，就算是黑糖或較好的糖也要節制，如
