冬瓜茶 - 維基百科，自由的百科全書 冬瓜茶 是以 冬瓜 和 糖 為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。 冬瓜茶在台灣已有百年飲用歷史（與 甘蔗汁 、 青草茶 ，堪稱台灣三大古早冰飲），原料取用容易且價格平實；其中遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究 ...
周老師的美食教室搬家了: 159.冬瓜茶磚，各種糖磚 - yam天空部落 所以從沒注意過產期，我們吃的冬瓜都是親戚種的，一送一大條，吃不完只好做成冬瓜茶和冬瓜糖 ..... 現在回想起來，那好像都是夏天的事喔？ 對您真抱歉，沒想到這點.....好像應該寫在食譜上才對～～ tiffanycshih 於 Mar 15, 2009 留言 | 4. 周 ...
自製冬瓜露(茶)/冬瓜糖 - 鉅亨網【部落新世界Blog】 這個複雜的過程稱之為「焢冬瓜」。等其冷卻凝固後所得的結晶，就是所謂的「冬瓜糖 」，也有人稱之為「冬瓜露」。 有風味的液體，在做冬瓜茶磚時就是指冬瓜汁，把夏天成熟的冬瓜去皮切塊搾出原汁即可。如果把原汁熬煮濃縮到一半才用，就更 ...
自製冬瓜茶 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 2009 09 20 17 29 自製冬瓜茶? 冰品飲料 好文轉寄 和大多數人一樣 很早以前就動過自己做冬瓜茶的念頭 當時上網找過資料 才發現....商業製程不是我們想的那麼簡單 而且，冬瓜多半要泡石灰....至少泡上一天 ...
自製冬瓜茶磚 - 佛法人生 - udn部落格 冬瓜茶磚 Carol的料理筆記 好一陣子前,有一個格友留言要自己煮冬瓜茶,這件事我真的從來都沒有想過.長久以來,想喝冬瓜茶就是去超市或賣場買一塊冬瓜茶磚回家加水煮,這好像 ...
冬瓜茶製作+冬瓜糖磚diy @ ～～～寶貝中的寶貝 ... - Xuite日誌 冬瓜茶製作冬瓜茶冬瓜主治肺熱咳嗽、氣喘、熱病口渴、水腫、小便不利，是減肥美容佳品。 冬瓜2斤用刷子將表皮白粉刷除，去籽留皮切塊。冬瓜+黃砂糖1.5斤放深鍋中 ...
Carol 自在生活: 冬瓜茶磚 2010年7月27日 - 從來沒想過冬瓜茶磚也可以DIY! ..... 第一次看到冬瓜茶磚的製作 好驚喜喔杯墊好特別喔 是Carlo自己做的嗎? :D .... 沒想到冬瓜茶還可以homemade,
永昌冬瓜店 遵循古法製作冬瓜茶磚-(媒體報導) - YouTube 屏東潮州 永昌 冬瓜店 (媒體報導)~~42年老店 遵循古法 製作冬瓜茶磚 位於潮州鎮上，創立於民國59年的永昌 冬瓜店，目前已由第二代傳人吳嘉耀先生接棒掌鍋 ，傳承第一代吳老先生的手工心法，數十年來秉持古法精煉，絕對堅持不添加人工香料與...
自製冬瓜茶磚 @ blog :: 隨意窩 Xuite日誌 2010 08 08 15 53 自製冬瓜茶磚? 未分類 好文轉寄 冬瓜茶磚 Carol的 料理筆記 好一陣子前,有一個格友留言要自己煮冬瓜茶,這件事我真的從來都沒有想過.長久以來,想喝冬瓜茶就是去超市或賣場買一塊冬瓜茶磚回家加水煮,這好像就是再平常不過的事 ...
如何製作冬瓜茶？ - Yahoo!奇摩知識+ 2005年8月22日 - 1． 冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品，它有消暑降火的功用。 冬瓜性屬清涼，它可以去煩燥，生津止渴。 大量製作的冬瓜茶塊，呈固體的磚塊狀。那是用 ...
