自製優酪乳(優格) @ 簡單 :: 痞客邦 PIXNET :: 平常還蠻喜歡吃自製優酪乳加新鮮水果切丁當作下午點心，健康又有飽足感，口味就像市售的水果優格去糖版本吧？市售優格價位有點傷荷包，口味也偏甜，所以十多年前就邁向自製優酪乳之路。 一開始從網路上找到優酪乳製
超簡單自製優格&優酪乳 @ 943的省錢懶人食譜 :: 隨意窩 Xuite日誌 超簡單自製優格&優酪乳 韓國黑豆茶＆零嘴烤黑豆 美白用喝的!自己做消暑薏米水 暖呼呼的黑糖地瓜薑湯 香濃可口豆漿簡單DIY(1) 超簡便自製懶人豆漿DIY(2) 咖啡新口味-燒仙草焦糖瑪琪朵 ...
中藍行實業有限公司-優酪乳發酵機_CS037 & ABC Kefir優酪乳菌粉_CS037-1 高性能的發酵機加上高品質的發酵菌粉，才能得到最佳的優酪乳製作成果。因此如何選購好的發酵菌粉，是優酪乳DIY 過程中相當重要的環節。判斷菌粉有下列幾項要素： 真空冷凍乾燥法生產的菌粉較佳： 生產發酵菌粉目前以真空冷凍乾燥法與噴霧乾燥法 ...
天空之喵喵記事: DIY優酪乳／優格 (三) 發酵機製作方法 - yam天空部落 中藍優酪乳 發酵機官網 3.大約18小時左右，就可以變成固體狀的優格囉~~ 4.這是未調味的。原味的其實也很好吃 ... 果汁。當然也可跟新鮮的鳳梨、蘋果.....一些水果一同打成汁來喝。真的是超棒的。 發酵機製作方法之 DIY
自己來作優酪乳輕鬆4步驟@ 倫敦男孩:: 痞客邦PIXNET :: 自製優酪乳雖健康，但營養師或醫師均不建議。因為只要製作的過程稍不注意，就 容易摻入對身體不好的雜菌而拉肚子，所以 ...
第109期生活點子：認識乳酸菌 利用優酪乳中的乳酸菌，可將牛奶中的蛋白質切成小段，而發酵製成優酪乳，所以 人體對優酪乳的吸收力比牛奶來得佳。
如何自製優酪乳 - I7 美食部落格 由於國內廠商擅自將國外的菌種分裝，因此想自製優酪乳 的消費者，可以購買國外原裝進口的菌種或菌粉，以一公升優酪乳、五公克菌種為參考量，若覺得市售產品的份量、包裝或製作方式有問題，可直接上國外產品的網頁，參考廠商建議的製作方式 ...
自製優酪乳(優格) @ 簡單:: 痞客邦PIXNET :: 一開始從網路上找到優酪乳製作方式，是去買市售的優酪乳菌粉（這些菌種應該是 冷凍乾燥停止活性的菌 ... 商在販售優格製造機，一台優格機（yogourmet）+20包優酪 乳菌種要價數千元台票，當時對作優酪乳很 ...
9大 自製優格錯誤 破解 | 蘋果日報 台灣常見做優格的菌種為優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir)，劉湘琪老師表示，即使相同菌種，也會因廠商不同，而有不同的醱酵時間，製作前最好詳閱包裝說明，才不易失敗；而市售鮮奶品質參差不齊，建議若醱酵不成功，可換個牌子試試。
簡單自製優格&優酪乳好處是什麼呢? @ 金魚不是魚:: 隨意窩Xuite日誌 3.降溫至37度上下，接近體溫，可以手測試，溫度太高時會燙死菌種。 4.倒入菌種， 一個電鍋加入約一咖啡杯(量其大約)。菌種以市售無糖優酪乳，無糖林鳳營較佳。 5.
