天空之喵喵記事: DIY優酪乳／優格 (三) 發酵機製作方法 - yam天空部落 中藍優酪乳 發酵機官網 3.大約18小時左右，就可以變成固體狀的優格囉~~ 4.這是未調味的。原味的其實也很好吃 ... 果汁。當然也可跟新鮮的鳳梨、蘋果.....一些水果一同打成汁來喝。真的是超棒的。 發酵機製作方法之 DIY
自製優酪乳(優格) @ 簡單:: 痞客邦PIXNET :: 一開始從網路上找到優酪乳製作方式，是去買市售的優酪乳菌粉（這些菌種應該是 冷凍乾燥停止活性的菌 ... 商在販售優格製造機，一台優格機（yogourmet）+20包優酪 乳菌種要價數千元台票，當時對作優酪乳很 ...
9大 自製優格錯誤 破解 | 蘋果日報 台灣常見做優格的菌種為優格菌(yogurt)和克菲爾菌(kefir)，劉湘琪老師表示，即使相同菌種，也會因廠商不同，而有不同的醱酵時間，製作前最好詳閱包裝說明，才不易失敗；而市售鮮奶品質參差不齊，建議若醱酵不成功，可換個牌子試試。
自製無糖豆漿優格，原來這麼簡單!!@普羅拜爾優格機+優菌@PJ's 好漢窩－iPeen 愛評網 自製無糖豆漿優格，原來這麼簡單!!@普羅拜爾優格機+優菌。吃得太好，動得太少，出入不平衡，你是河豚還... 我們家平常是用鮮奶加點無糖優酪乳 做優格 說費工其實也還好啦 因為我家老爺有乳糖不耐症的問題所以還滿常做豆漿的 ...
自製優格 » 阿妮奇部落【Annie K's Blog】 實驗啊 每次工作完 都想改行 一樣是兩小時 家政課下課就香噴噴 生物課下課 只剩廚餘啦 對了 AK 女俠 問了四五家 發生了一些有趣的事 才又再看到小兔熊 給大俠帶了一隻小的回來 (新店那一家還有三隻大隻的優)
Yogurt - Wikipedia, the free encyclopedia Dairy yogurt is produced using a culture of Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus and Streptococcus thermophilus bacteria. In addition, other lactobacilli ...
Choosing a Yogurt Starter - Cultures for Health All of them contain probiotic bacteria, and all of them will culture various milks, with some care. ... Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus.
天空之喵喵記事: DIY優酪乳／優格 (六) 菌種介紹.... - yam天空部落 菌種簡介 A型優酪乳發酵菌種(高溫菌) 1. 專為注重美容、想要保持美好身材的女士所設計的優酪乳。 2. 含有三種優良乳酸菌，比目前的市售優酪乳還優良。 3....
Re: [問題] 做優格應該用菌粉還是優酪乳好? - 精華區- 批踢踢實業坊 不會，如果你菌養的起來，優酪乳的菌絕對比市售一般菌種更好. ... 如果有覺得不 舒服的字眼多包含~~ 先分析一下市面上的優酪乳的菌種~ 從養X多的代田菌到統X的 AB菌優配X的比非德氏菌都是指不同的菌種 ...
《美食試吃》優格網~普羅拜爾優格機&普羅優菌 - 幸福晴緣 - udn部落格 現在有 人在 小魔女家漫遊 普羅拜爾生物科技公司創立民國八十五年， 是由三位統一企業的研究主管， 為了提供更有效及更優質的商品與服務的理念所創立的一家生技公司。 這些年來致力於推廣深度的飲食文化及教育...
