周老師的美食教室搬家了: 174.白麵條、水餃皮、餛飩皮 - yam天空部落 水餃皮的做法 : 1) 和做麵條一樣,壓出光滑平整的麵片。(水餃皮大約壓到刻度5) 2) 壓到越薄越容易有黏手的感覺,可撒少許手粉。3) 壓好後再多撒點手粉,疊幾層,用8公分圓印模印出水餃皮,這份麵團大約可壓出80片 ...
【湯料理】芋頭大餛飩湯。自己包大餛飩吃個過癮 @ 素醬媽蔬食廚房~素食美味體驗 :: 痞客邦 PIXNET :: 【美味湯品 。 芋頭大餛飩湯】 不知道該怎麼取名字比較好 我也是第一次吃到這種餛飩 用之前 炸金條 剩下的餛飩皮 還有一些芋頭 變化出來的 老媽真是窮則變 變則通 家裡有啥 ...
周老師的美食教室搬家了: 202.好多種餛飩(下)(Won ton) - yam天空部落 包法二、枕頭形(大餛飩) 1) ... ... 餛飩的包法很多,每個人都可以任意創作,反正就像前面說的,餛飩的皮太薄,煮好就沒形狀了,但它的好處是不管怎麼包,薄皮都會覆著在餡上,不容易像餃子那樣煮破到餡整個掉出來。
鮮蝦雲吞【經典香港小食】Cantonese Wonton Soup - 簡易食譜: 中西各式家常菜譜 這個鮮蝦雲吞是基絲汀自小愛吃的香港經典小吃之一。回想很多時,跟爸爸外出,爸爸總會問基絲汀肚餓嗎?吃碗雲吞麵吧。但如果不甚肚餓,就只吃凈雲吞湯。剛剛好,回到家,也可以吃晚飯。不愁給媽媽埋怨,弄壞了吃正餐的胃口。
[筆記]假日在家包餛飩--2種餛飩包法@ Gumii 小嵐媽の養樂多 ... 第二種是溫州大餛飩的包法。我們家喜歡的內餡:有肉有芹菜與蔥末加入高湯調和均勻加入適當調味料( ...
食譜﹞鮮蝦大餛飩~晶瑩飽滿的幸福 - sashababie - 痞客邦PIXNET 餛飩有很多種包法^^ 以下示範是自己目前覺得最順手的,有好技巧或是秘訣請不吝分享唷~. 餛飩皮一角 ...
﹝食譜﹞鮮蝦大餛飩~晶瑩飽滿的幸福 @ Sasha's :: 痞客邦PIXNET :: 好吃的鮮蝦餛飩不難找,和平東路上的阿婆乾麵大顆又飽滿,鼎泰豐鮮甜十足,杭州 南路一帶也有不少店家餛飩還算飽滿可口 ...
Carol 自在生活: 鮮肉餛飩 2010年1月5日 - 絞肉一定要仔細跺成泥狀,餛飩內餡才會軟嫩好入口. .... 可以學怎麼做西藏的湯麵因為這是小P很愛吃的一道麵食哦做法和傳統的麵疙瘩一樣很美味:x.
自己包的餛飩最好吃~ @ Siu Kit 秘密天地:: 隨意窩Xuite日誌 想自己包餛飩來吃~上星期包水餃,這星期來包簡單一點的餛飩好了..不知道為什麼,Siu Kit就覺的餛飩的包法應該有比較簡單阿...不過我 ... 材料: 1.
麥奀雲吞麵世家 – 香港 中環的粵菜 (廣東) 粉麵/米線 | OpenRice 香港開飯喇 麥奀雲吞麵世家的餐廳資料、食評及相片,餐廳位於中環威靈頓街77號地下。 ... 如果没记错是36hkd一碗, 份量真的有点差强人意, 但云吞还是很惊艳,虾仁完全是爆开的感觉! 位置很好找,中环站D1出口下来走几步就到, 服务生阿伯感觉还是有店对大 ...