博客來-自助餐菜單的設計 2004年2月1日 ... 書名:自助餐菜單的設計,語言:繁體中文,ISBN:9789578997417,頁數:488,出版 社:頂淵文化,作者: ...
三民網路書店>自助餐菜單的設計-黃韶顏 本書對自助餐的主要消費者、菜單的設計、員工的訓練、食物的採購及成本的控制,皆 有詳細說明。同時,作者亦將多年來, ...
三民網路書店>自助餐菜單的設計-黃韶顏 自助餐菜單的設計. ISBN13:9789579490979; 作者:黃韶顏; 裝訂:精裝; 出版社: 頂 淵; 出版日:目前尚無資料 ...
自助餐菜單的設計- PChome 24h書店 自助餐菜單的設計- 中式食譜, 黃韶顏, 9789578997417.
自助餐菜單的設計-金石堂網路書店 1996年2月2日 ... 自助餐菜單的設計,作者:黃韶顏,出版社:頂淵文化,ISBN:9789578997417.
自助餐菜單的設計-金石堂網路書店 自助餐菜單的設計. 作者:黃韶顏; 出版社:圓山; 出版日:1993/1/1; 語言:中文繁體; 適 讀年齡:全齡適讀; 定價:240 元 ...
airitiBooks華藝中文電子書-自助餐菜單的設計 書名:自助餐菜單的設計,作者:黃韶顏,出版社:頂淵文化事業有限公司.
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