臘肉 嫁給先生後,是典型的家庭主婦。馮媽媽說:由於公公生前把製作臘肉 薰肉的手藝傳給她,她才能維持家庭經濟支出正常。 馮媽媽的店裡賣各式各樣的臘肉,第四台的中天超級美食任務有報導店內的獨特臘肉。其中以川味臘肉.廣味 ...
醃臘肉-楊桃美食網 中間架個用柴薪燒的火盆子,其上置一口深鍋;鍋底放著甘蔗渣及乾穀粒。湖南臘肉 用鐵勾子勾住繩索處,懸空吊在ㄇ字形的中間上空處<兩根棍子併排橫放於上,鐵勾就掛在棍子的中間>。棍子之上就是屋頂;要看顧整夜,不能讓火熄掉但也不 ...
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廣式臘肉的做法? - Yahoo!奇摩知識+ 廣式臘肉的做法?廣式臘肉的做法?廣式臘肉的做法?有人會做嗎? ... 4.馮媽媽的困擾: 在訪問的過程中,馮媽媽也提到,由於市府要重新開路,連她的店也會受到波及,那麼她的店就無法繼續營業了。
家鄉味安徽臘肉做法大公開 @ mei196 真心愛梅 :: 痞客邦 PIXNET :: 家鄉味安徽臘肉做法大公開 材料準備: 五花肉:一條約一斤上下 (我家每次醃20-30條, 肉肉要打洞穿綿繩) 高梁酒:1-2瓶(38或58均可) 花椒.粗鹽少許(兩者比例約1:1 ...
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好吃臘肉做法 好吃臘肉做法 所需材料: 臘肉一條(半條) 、生蒜苗5條(3條) 作法步驟: 先將臘肉洗淨後切成薄片 將生蒜苗切段放一旁備用 加入少許的油,將切片的臘肉放入鍋中熱炒 ...
臘肉的作法~^^ - Yahoo!奇摩知識+ 川味臘肉的做法和材料: 材料:八角.花椒.鹽.高梁酒.味精. 醬油。做法:塗抹在肉上,醃三天,晒兩天,用甘蔗皮和玉米梗以及橘子皮燻,全程約一個禮拜。廣味臘肉的做法和材料: 材料:甘草粉.花椒.油桂粉.鹽.糖.味精.醬油.胡椒.高梁酒等佐料和 ...
湖南腊肉的做法_湖南腊肉怎麼做_湘菜菜譜 湘菜菜譜湖南腊肉的做法詳細介紹,天天美食網通過圖文並茂的方式教您湖南腊肉怎麼做,如何做湖南腊肉才好吃.食材:豬肉(肥瘦)5000克
臘肉 蒜味香腸 古早味高梁酒香腸 梅花肉捲 醬油肝 金華排骨 二利肉行 Home e-mail Sitemap 二利首頁 \ 美味關係 臘肉冷盤 蒜苗臘肉 碳烤香腸 煎香腸 炒香腸 冷盤梅花肉捲 醬油肝 金華排骨 臘肉冷盤 【材料】 臘肉一台斤 蒜苗少許 【調味料】 無 【作法】 將所有材料切片,即可排盤,蒜苗臘肉完成。