年節食品1成不合格 脫水蔬菜違規最嚴重 | ETtoday健康新聞 | ETtoday 新聞雲 春節將至，為保障國人飲食安全，行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」於103年元月啟動年節食品稽查，針對全台年貨大街、大賣場、傳統市場販售的年節食品進行查驗，共計抽驗2215件，其中181件不符合規定，不合格率8.2
年節食品抽驗 脫水醃製蔬菜不合格率高__生活頻道_鉅亨網 （健康醫療網／記者張郁梵報導）農曆春節將至，為保障國人飲食安全並強化食品安全管理，行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」日前啟動年節食品稽查。由衛福部、行政院農委會、經濟部及縣市政府衛生局等跨機關合作
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Business Express - 工商快訊/脫水蔬菜 瑞光企業股份有限公司脫水蔬菜、脫水蔬菜... 大展國際實業有限公司※ 綠色小屋天然特級低溫乾燥蔬菜、冷凍乾燥水果... 山功企業股份有限公司筍干、乾木耳... 山益物產股份有限公司筍干... 台井科技股份有限公司※ 脫水蔬菜...
脫水蔬菜_百科 脫水蔬菜又稱复水菜，是將新鮮蔬菜經過洗滌、烘幹等加工製作，脫去蔬菜中大部分水分後而製成的一種幹菜。蔬菜原有色澤和營養成分基本保持不變。既 ...
年節食品抽驗 脫水醃製蔬菜不合格率高 - 健康新聞 - PChome 新聞 ... ，總計共2215件；檢驗結果顯示，有181件不符合規定，平均合格率91.8%；不合格的181件產品以脫水蔬菜 及醃漬蔬菜比例最高。衛福部聯合全台各縣市衛生局針對即食豆製品類(零食調味豆干)、米濕製品(粿、年糕、發糕、米糕類等)、榖類食品(蠶豆酥 ...
年節食品違規 脫水蔬菜漂白劑過量居首 | 生活 | 即時新聞 | 聯合新聞網 行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」本月啟動年節食品稽查，針對全台年貨大街、賣場、傳統市場的年節食品，大規模抽驗2215件，結果181件檢驗不符合規定，平均不合格率8.2%，不合格產品以脫水蔬菜及醃漬蔬菜比例最高
蔬菜脫水 蔬菜之保存，使用脫水方法，可溯及至相當古老的年代，最早期的脫水方法，便是日光乾燥，例如，我國常見的蘿蔔乾、梅干菜、筍干、金針菜、香菇、木耳等。蔬菜經脫水之後最終產品的重量很輕，運輸、包裝、貯藏等之費用均低為其利點。
政院食安小組稽查年節食品 脫水蔬菜、蜜餞漂白劑超標─資訊導航─國語日報社網站 行政院「食品安全聯合稽查及取締小組」本月抽驗全臺年貨大街、大賣場和傳統市場的年節食品，兩千兩百一十五件產品中有一百八十一件不合規定。其中脫水蔬菜、醃漬蔬菜、水產乾製品及蜜餞食品這幾類不合格情況較嚴重
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