臺中區農業改良場 - 認識糙米、胚芽米、白米 糙米碾去米糠層保留住胚芽就是所謂的胚芽米 糙米碾去米糠層及胚芽,剩下的胚乳就是白米 每100公克的糙米、胚芽米及白米,其所含的營養成分為: 糙 米 胚芽米 白 米 熱量(仟卡 ...
糙米的秘密 - 大宅配整合行銷服務中心 --- N-Mart Shopping Mall 一、糙米、胚芽米與精白米 種在稻田裡的稻米是連穀包在一起的,就像果子外面還覆著一層果皮一樣,將這層果皮去除之後,就成了糙米。糙米的周圍還覆蓋著一層茶色的種皮,將種皮去除之後就成了胚芽米。
糙米、胚芽米、白米有何差異? (2)營養成份方面: 糙米 胚芽米 白米 熱量(仟卡) 351 354 356 蛋白質(克) 7.4 7.0 6.8 脂質(克) 3.0 2.0 1.3 醣類(克) 71.8 74.4 75.7 纖維(克) 1.0 0.4 0.12 維生素B 1 0.54 0.3 0.12 (3)烹煮過程方面: 糙米 胚芽米 白米 加水量(米:水) 1:1.6 1:1.3
胚芽米及白米之成分比較(農委會) 胚芽米(飯) 白米(生) 白米(飯) 熱量 (kcal) 356 146 352 146 熱量 (kJ) 1490 611 1473 611 水分 (g) 14.3 65.0 15.5 65.0 蛋白質 (g) 6.7 2.8 6.8 2.6 脂質 (g) 1.7 0.7 1.3 0.5 醣類 (g) 76.3 31.2 75.5 31.7 纖維 (g) 0.4 0.2 0.3 0.1 灰分 (g) 0.6 0.2 0.6 0.1 鈣 (mg) 7 3 6 2 磷 ...
(20點)五榖米.糙米.胚芽米.發芽米,哪種熱量比較低?~ - Yahoo!奇摩知識+ 五榖米.糙米.胚芽米.發芽米.這四種米,哪種熱量最低,哪種又最高??~要減肥的人,比較適合吃哪種米?~這四種米各有什麼功效?~越詳細越好~^^謝謝~^^
胚芽米熱量 -HOT新聞-胚芽米熱量 HOT新聞關於【胚芽米熱量】的News 胚芽米熱量 低卡享瘦!每日不少於1千2百大卡 每周可以設定減掉0.5公斤為目標,對許多人採用的低卡減肥法則強調每日攝取熱量不應低於1200大卡,才能維持身體正常運作。分享1200大卡食譜,有減肥需求的人 ...
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各種米既卡路里,熱量??? - Yahoo!知識+ 各種米既卡路里,熱量???邊種高d.....普通米,珍珠米,糯米,粘米..... ... 白米 糙米磨去穀糠層和胚芽便是我們食用的白米了。隨著含豐富纖維素和礦物質如鎂質、磷質、鉀質及鋅質的外層被磨掉了,白米的營養價值也因此降低。
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