古早味麵煎餅(平底鍋) - 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年3月31日 ... 【麵煎餅】實做影片http://www.youtub... ... 寫食譜 · 逛食譜 · 用點心做點心發表的食譜 ; 古早味麵煎餅(平底鍋) ...
Carol 自在生活: 黑糖奶油吐司 2009年5月16日 - 只是單純捲入一層黑糖,這吐司就有耐人尋味的香甜口感.天氣慢慢炎熱,麵包都不需要太照顧就能發的很好.今天一下沒有注意,這吐司在模中就發的 ...
老麵麵糰製作 - jeany chou 的部落格 - 痞客邦PIXNET 老麵是指長時間發酵的麵糰，也算是過度發酵的麵種， 因為長期發酵，所以會比一般的麵糰香，也會讓麵包口感變好。 105T麵包機做老麵麵糰很簡單， 麵粉（高筋或 ...
鮮茄春菊吐司 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌 包的餡料太厚重...難免有空洞 不過這土司真的很好吃喔~ 鮮茄春菊吐司 *12兩吐司*2條(或水果條模4條) 材料： A低溫老麵種200g B 高粉400g 新鮮牛番茄250g 水40g 新鮮酵母4.5g(或速酵2g) 糖30g 鹽4g C 奶油40g D 義大利香料適量 胡椒適量 新鮮春菊(山 ...
實驗偷懶成功的老麵法白吐司@ Ming & Jennifer 的幸福饗宴 ... 2014年4月5日 - 果然，麵糰可以打成功，用老麵法做吐司也很成功。 ... 做法: (這個食譜是以我的Bosch攪拌機為工具記的，其他攪拌機的攪拌時間和攪拌速度可能會有 ...
老麵種紅豆吐司-迷你版+食譜@ 佳惠的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 2014年7月12日 - 老麵種160g. 酵母粉4g. 鮮奶65g. 全蛋45g. 奶粉30g. 鹽3g. 細砂糖40g. B.冰無鹽奶油40g. C.蜜紅豆180g. 做法: 1.
花師奶在挪威之家: 湯種+老麵的脆皮吐司- yam天空部落 2011年1月2日 - 花師奶製作吐司時常常會利用到湯種和老麵﹐兩者都有延長保存時間的功效。 前者能使吐司的口感Q軟﹐烘烤後外皮薄軟﹔後者可以增強麵糰的 ...
紅豆吐司---老麵種第一回 - cakelady0908 - 痞客邦PIXNET 2012年12月22日 - 材料: A.高粉 190克 老麵 160克 酵母 4克 鮮奶 65克 全蛋液 45克 奶粉 30克 鹽 3克 糖20克. B.冷藏無鹽奶油 丁 20克(後加) C.蜜紅豆 180克 做法: 1.
堅果牛奶吐司~(餵養老麵) @ 美食ㄟ半桶師:: 痞客邦PIXNET :: 用我最愛的金牌吐司的食譜+我最近養的活力十足的餵養老麵. ... 可能是我的老麵活力不錯吧. ... 不帶蓋的土司，KODO姐用多少的烤溫呢?? ..... (19224)吐司玫瑰花的做法~~ · (18803)培雅客半盤蒸氣烤箱開箱文~~我的新玩具 · (17084)黑眼豆豆 ...
咖啡核桃土司(湯種老麵) 老麵可省略喔~ @ Evy 的105T享樂趣 ... C.酵母粉1/2小匙 (*PS:若沒加入老麵, 則放3/4小匙). D. 餡料 ... (可加可不加,不加的話就是咖啡土司喔,亦可換成其他堅果). 作法： .... 湯種的做法+簡易湯種法 · 置頂 老麵 ...
