倆人相處是一種微妙的氛圍: DIY菜脯~用蔬果乾燥機自製蘿蔔乾 - yam天空部落 下回有機會再分享些菜脯的食譜~~ 已經預想好要作菜脯小魚乾這類小菜嘍~ 延伸閱讀~ 蔬果乾燥機 自製寵物零食- 雞肉乾、捲心棒 自製寵物零食-紅蘿蔔雞米花 自製寵物點心-紅蘿蔔起司餅 留言 (1) | 引用 (0) | 人氣 | 轉寄 | 檢舉 | 主頁 | 此分類下一篇:自製 ...
苗栗文化產業網 - 食品 - 醃製食品 蘿蔔乾又被稱作菜脯，以前的客家人說它是窮人的人參；現在它倒出現在減肥食譜裡。不論前說後講，它的營養價值倍受肯定。 蘿蔔乾是將新鮮蘿蔔切成小段後，經過醃製、陰乾、曬乾等過程製作而成。
[湯品] 菜脯雞湯食譜、作法 | Chris Lee的多多開伙食譜分享 1. 另有方法是水滾後才加入所有材料。客家做法有時會用油先炒過老菜脯及雞塊。方法很多，但都很好吃的，可自行選擇。 2. 老菜脯可在傳統菜市場旁或像迪化街這樣的乾貨行買 ...
『老菜脯』是人間珍品！救世良方！ @ 美食旅遊黑白拍:: 痞客邦PIXNET :: 幾天前由專營老菜脯買賣商家得知，一斤正宗三十年老菜脯有市無行！ 600克30年 老菜脯價值不 ... 台灣客家庄至今還有數十年的陳醃老蘿蔔乾，年代越久者越難買到， 價格也相對昂貴。 老蘿蔔乾一開罈，難免 ...
哈肯舖春遊蘿蔔田產地小旅行之客家嬤嬤的手作日曬菜脯@ 夫子 ... 2014年2月15日 ... 本文有客家嬤嬤的手作日曬菜脯製作@ 夫子, Blog, Stephen_cyk, ... 特別推薦, 說讚 的陳年老菜脯雞湯.
旅居瑞士的台灣阿嬤: 醃菜脯製作方法與實戰經驗- yam天空部落 2012年2月5日 ... 梁純老師的醃菜脯的方法: 醃菜脯時,... ... 要是換上了的是客家名產的陳年老菜脯, 天 啊地啊, 還不知會出現 ...
嘉義／1張桌、1蒸籠 紫雲出菜脯饅頭 - 雲嘉南美食 - 在地好美食 - udn旅遊美食 【聯合報 記者林伯驊／竹崎報導】嘉義縣竹崎鄉紫雲社區將當地村民自製的菜脯，融入饅頭，純手工製作「菜脯饅頭」，意外受到好評，開賣5天，天天做100、200個都一銷而空，還有上百個訂單，村長兼社區發展協會...
旭成菜脯餅。米咔香@轉角－iPeen 愛評網 旭成菜脯餅。米咔香。星期五W爸下班回家後，帶回了一大箱的東西，上頭寫著旭成食品行菜脯餅，把它打開來看，一共有2大包，1大包是菜脯餅，1大包是米咔香…這是什麼東西呀！原來這是W爸的同事第2次團購了，上回團購時W爸沒塔上車，有同事給了W爸 ...
認真過生活: 家常料理 | 自製菜脯完成 & 做法大公開 #04 - yam天空部落 好吃的自製菜脯完成了喔… 自製菜脯 主索引 500D美食 宜蘭 水梨 秘密 秘技 美味 老媽 老爸 自製 菜脯... ... 板主回覆: ChiChi ~ 不是我自己做的啦， 是我的阿爸和阿木， 平時只要想吃，他們就會動手開始做： http://blog.yam.com/jasonjc/category/3040817
型男大主廚 » Blog Archive » 【大明星指定菜】菜脯蛋炒飯 evon Said, 您好，想請問阿基師-菜脯無論炒蛋或炒飯其前製作業要如何處理？讓鹹味適中不會鹹味過重 謝謝您的回答 chef Said, evon，您好： 在製作菜脯蛋炒飯之前 要先嘗嘗您購買的菜脯鹹度如何
