義式配豆研究@ 啡。舞。者:: 痞客邦PIXNET :: 在還沒接觸精品咖啡時,一直以來,只愛喝拿鐵,也只知道拿鐵是濃縮咖啡加牛奶,卻不知道濃縮咖啡是由數種咖啡豆調配而成,好喝拿鐵的關鍵就是-義式咖啡豆配方, ...
歐舍咖啡A08TNT義式咖啡豆 2013新豆已到,TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方! (請特別注意需要5 天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)
★ 賈 桂 桃 ★: <習作>韓式涼拌海帶芽 - yam天空部落 不知道大家去吃韓式料理時,是不是也對韓式的小菜很感興趣?每次去吃韓式料理,賈妞必點"涼拌海帶芽",就愛那酸酸甜甜的...
[ Sorbet 配方 ] 雪酪冰淇淋 @ ANGELO GIOIA品牌--義大利冰淇淋(gelato.blog)分享、製作與創造 :: 痞客邦 PIXNET :: 親愛的閱讀者您好,本部落格目前正陸續增加義大利冰淇淋的訊息,內容將會有義式冰淇淋的製作與配方,歡迎您常常來逛。或是您可以加入我們的粉絲團,將會不定期新增冰淇淋的內容,更歡迎您提出任何問題詢問。
藍莓優格冰淇淋(gelato)的做法-step by step @ ANGELO GIOIA品牌--義大利冰淇淋(gelato.blog)分享、製作與創造 :: 痞客邦 ... 終於我們要做純藍莓優格冰淇淋了,這個藍莓優格冰淇淋將是集所有藍莓大成於一身,請大家拭目以待。這次主角藍莓會用到新鮮藍莓、藍莓果醬及藍莓淋醬,每種藍莓氣味都不同,形態也不同,光是藍莓的味道,就有了三個層
義式豆配方 - 購物搜尋結果
「英式奶油酥餅」無蛋配方/免用模 - 食譜、作法 - 愛料理 免用模,只需1只塑膠袋和1根牙籤,就能輕易塑形。不需雞蛋,只需4種材料,操作更容易。口味激似市面上蘇格蘭紋皇家奶油酥餅~好吃耶!
義式咖啡的靈魂綜合配方豆﹝中﹞ @ 【肆藝】4-Arts Zero ... 義式咖啡的靈魂─綜合配方豆﹝中﹞有了比較配方差異的經驗之後,你就已經具備了初步的品嚐鑑賞能力,這樣一來,往後到街上隨便一間義式咖啡館,點了他們 ...
NAOMI 義式綜合配方(半磅) | Naomi Coffee, 咖啡豆烘焙, 濾掛 ... NAOMI 義式綜合配方(半磅). 使用品質較佳的阿拉比卡豆烘焙時碰二爆即下豆風味呈現榛果及可可香氣低酸度, 尾韻回甘並帶些許焦糖甜感. 生豆:100% 阿拉比卡烘焙 ...
義式配方養豆測試@ 年輕的老頭Barista :: 痞客邦PIXNET :: 用義式機煮的豆子,我都習慣養豆,為了瞭解養豆過程中的一些變化,所以做了這個實驗。 以下只是個實驗紀錄而已。 三包豆子,11/17烘,12/3醒豆,12/4測試。 左邊一 ...