ESPRESSO烘焙要訣@ 傑生加咖啡:: 痞客邦PIXNET :: 2010年11月17日 - 使用北義式烘焙，其選豆過程是重點，你必須挑選在此烘焙度時酸度最低的咖啡豆， 以我個人的北義式配方來說，我使用的巴西豆是從10支巴西中， ...
義式配豆研究@ 啡。舞。者:: 痞客邦PIXNET :: 在還沒接觸精品咖啡時，一直以來，只愛喝拿鐵，也只知道拿鐵是濃縮咖啡加牛奶，卻不知道濃縮咖啡是由數種咖啡豆調配而成，好喝拿鐵的關鍵就是-義式咖啡豆配方， ...
歐舍咖啡A08TNT義式咖啡豆 2013新豆已到,TNT是歐舍深烘焙豆最濃郁型的espresso配方！ (請特別注意需要5 天以上的熟成期,同時水溫與研磨粗細需要耐心調整。)
iCafe 就是愛咖啡: 淺談咖啡：混合有先後配方咖啡豆 2013年5月4日 - 混豆一為穩定二為減成本 將咖啡豆混合，一為保持味道穩定平衡，二為減低成本。 羅馬街頭的義式咖啡（espresso） 一般會混入價錢便宜、咖啡因含量 ...
泡義式咖啡豆 | 逍遙文工作室 咖啡豆可以直接拿來泡？哈～不是啦！是從咖啡豆來研磨成咖啡粉，再從咖啡粉泡出香噴噴的咖啡：P 第一次親身體驗咖啡…
蛋糕預拌粉做咖啡義式脆餅 @ Juling's Blog :: 痞客邦 PIXNET :: 善用一些市售的預拌粉來做點心,對新手來說不只可以省下許多準備材料的工夫,也降低了點心製作上的難度,讓做點心變得輕鬆簡單又不易失敗,之前就曾用蛋糕預拌粉(cake mix)來做義 ...
義式咖啡的靈魂綜合配方豆﹝中﹞ @ 【肆藝】4-Arts Zero ... 義式咖啡的靈魂─綜合配方豆﹝中﹞有了比較配方差異的經驗之後，你就已經具備了初步的品嚐鑑賞能力，這樣一來，往後到街上隨便一間義式咖啡館，點了他們 ...
GEE咖啡機三分鐘不剪接的espresso Crema,義式配方B - YouTube
各式各樣的花式咖啡食譜:: 台湾/臺灣 - 搜詢 - Jura 無論是傳統的歐蕾咖啡、瑪其雅朵或更具創新花式咖啡，在此您可以選擇不同的咖啡 食譜。 » 創新花式咖啡
歐舍經典咖啡 - 歐舍咖啡 A08, TNT義式咖啡豆 ... Espresso Caca Golden Nugget, 義式咖啡專用豆、採CoE 優勝豆為配方的【卡卡金 ...
