歐式麵包 @ 學習生活的腳印 :: 痞客邦 PIXNET :: 法國麵包配方裡加一些奶油就是鼎鼎大名的軟法,是許多人的最愛。 不僅有著法國麵包的麥香而且不靭口,尤其是酥脆的外皮更是最被欣 賞的主因。
米力的慢慢日記: 我愛吃歐式麵包 - yam天空部落 目前台北德式,日式,歐式麵包專賣店比較多.在高雄賣歐式的麵包真的不多.店裡產品有很多德國聖誕水果蛋糕stollen、義大利水果天然發酵麵包panettone、義大利拖鞋麵包ciabatta各類德式.堅持製作天然健康的各式美味烘焙麵包及糕點,麵包比較多是黑麥和五穀 ...
[記食] Maison Kayser 梅森凱瑟(上) | 迴紋針‧食攝幸也 故事說完了,那微風 MK 的croissant倒底幾分呢?對我來說,大概有八分像吧?我知道記憶會美化一切,也就是說,這一個 (或者說,這一批出爐)MK 的 croissant,已經很不錯了。皮也夠酥,而且外型漂亮。
麵包 @ 我家在阿爾卑斯山 Alpenleben :: 痞客邦 PIXNET :: PAIN DE MIE 龐多米 是法國人對於白吐司的通稱。 "Le Pain"在法語中的意思是“麵包” 而"la mie"特別指軟麵包分類。 PAIN DE MIE 龐多米 也就是所謂的白麵包,其麵包體形態類似於英國製作三明治的麵包,配方不同於歐式麵包有使用少量的糖,但是又有別於一些 ...
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比薩, 麵包 @ Winnie 的玩味煮義 :: 痞客邦 PIXNET :: 這道又薄又脆的麵包來自皮耶蒙地地區,相傳是麵包師傅Mario Fongo發明的,而她的老婆說道:"只有婆婆有這麼長的舌頭!",因為婆婆愛管夫妻間的閒事,所以這個外型像長長舌頭的麵包取名為婆婆的舌頭.
義大利Ciabatta拖鞋麵包 - Dora's Daily Deli :: 痞客邦PIXNET 不是我挑剔,如果住家附近的麵包店有賣這種麵包,我也不用大老遠的到處買麵包。 要好吃又健康除了在家 ...
義大利拖鞋麵包/ Ciabatta - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞客 ... 這一款『拖鞋麵包/ Ciabatta』不能揉跟橄,技巧是將麵團像摺棉被一樣一摺、再摺。 摺棉被你 ...... 其實我也很用力再看~不過我想我應該知道你的疑惑在哪裡,所以就依我理解的方式來解釋了。
雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro 鮮嫩多汁香煎茴香雞腿拖鞋麵包 (台北捷運市政府站,誠品松菸,松山文創園 ... 雨人麵包餐館 Rain man Boulangerie Bistro 鮮嫩多汁香煎茴香雞腿拖鞋麵包 (台北捷運市政府站,誠品松菸,松山文創園區,巷弄美食)。搭配拖鞋麵包的香煎茴香雞也很好吃,肥美的雞腿肉質鮮嫩又多汁,還有層酥脆的外皮而且還不油膩!淡淡的茴香味比例上很適當 ...
曾美子教你第一次做麵包:超簡單、最基礎、必成功 朱雀文化,出版,食譜,料理,手作,旅遊,烘焙,點心,做菜,雜貨,DIY,健身,甜點,好吃,下廚,新手,第一次,手繪,輕食,異國,美食,煮菜,出國,書,酒,釀酒,蛋糕,餅乾,麵包,中菜,懶人,省錢,調酒