冰淇淋經營輔導 - 安傑洛企業有限公司 進口的急速冷凍櫃體積小，價格高；國內廠商的急速冷凍櫃體積較大，但價格便宜。這完全要看自己的預算與店面的大小。除非冰淇淋機打出來的冰淇淋，本身結構 ...
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[機器] ANGELO GIOIA義大利冰淇淋機(gelato machine)入門 ... 2013年1月27日 - 撰寫義大利冰淇淋教學已經有段時間了，感謝各方朋友的認同與指教，這是一個幸福又熱情的工作，至少我找到了一個可以讓我退休後，依然可以 ...
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