維生素 - 維基百科,自由的百科全書 維生素 ( 英語 : Vitamin )是一系列 有機化合物 的統稱。它們是 生物體 所需要的微量 營養 成分,而一般又無法由生物體自己生產,需要通過飲食等手段獲得。 維生素不能像 醣類 、 蛋白質 及 脂肪 那樣可以產生能量,組成 細胞 ,但是它們對生物體的 ...
维生素B6 - 維基百科,自由的百科全書 維生素B 6 是 B族維生素 的一種,在食物中分布較廣,同 胺基酸 代謝有密切關係。 此為一種水溶 維生素 ,在烹飪過程中易損失。動物缺乏維生素B 6 的癥狀有皮炎、痙攣、貧血等;單純的維生素B 6 缺乏症在人類極少見。 維生素B6缺乏的癥狀 維生素B6主要 ...
維生素C - A+醫學百科 維生素C (又名抗壞血酸)與人體健康關係密切,是一種重要而特殊的水溶性維生素,具有分子結構最為簡單,理化性質最不穩定,人體每日需要量最大,膳食分布最為集中等特殊性質,在維持人體正常功能方面具有多種重要的作用 ...
營養素過多與缺乏 過量維生素 E 易抑制維生素 K、延長 血液凝固時間。 減少攝取:植物油(玉米油、大豆油 、紅花籽油、小麥胚芽油 等)、全穀類、深綠色葉 菜類、堅果類、種子 ...
營養素過多與缺乏 維生素A過量:具毒性之成分是視網質(retinoids) ,常因服用過量魚肝油或維他命所 引起,其症狀包括皮膚炎或紅腫、頭痛、 .... 維生素C過量:高劑量攝取(1克以上)會.
各種維生素缺乏的症狀 - 新華網 2006年7月14日 - 由于現在人群缺乏各種維生素的現象有所增加,而很多人對有關維生素的 .... 維生素E缺乏主要表現為神經係統功能低下,出現中樞和外周神經係統的 ...
維生素_百科 在下麵情況造成人體所需的維生素缺乏 所有水溶性維生素都參與催化功能,B族維生素 是許多種輔酶的組成成分 這些輔酶擔負著氫 電子或基團的轉移 它們參與由酶催化的餹 脂肪 蛋白質及核苷酸等的代謝 維生素C參與許多羥化反應 ...
維他命資訊網- 維他命C - 缺乏症狀及發現歷史 壞血病是缺乏維生素C的維生素缺乏症,缺乏維生素C的時候,組織的膠原質會變的不穩定而無法正常發揮功能。壞血病的症狀是皮膚出現紅色斑點,海綿狀的牙齦,與 ...
維生素C缺乏病 典型的壞血病具有明顯的症狀,診斷較易。隱性與早期壞血病因缺乏特異性症狀診斷較難,應結合餵養史及其他檢查,作綜合分析。 1.餵養史和臨床症狀人工餵養嬰兒 ...
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