維生素C - 維基百科，自由的百科全書 維生素C （ 英語 ： Vitamin C ，又稱 L-抗壞血酸 ）是高等 靈長類 動物與其他少數 生物 的必需 營養素 。抗壞血酸在大多的生物體可藉由 新陳代謝 製造出來，但是 人類 是最顯著的例外。最廣為人知的是缺乏維生素C會造成 壞血病 。 維生素C的藥效基團是 ...
安全資料表 - 于成股份有限公司 EDTA-2Na ETHYLENE Diamine Tetra Acetic Acid,Disodium Salt 乙二醇 ETHYLENE GLYCOL 乙二醇丁醚 (BCS) ETHYLENE GLYCOL MONOBUTYLETHER (BCS) 乙二胺 ETHYLENED IAMINE TOP F 氯化鐵 Ferric Chloride TOP G 甘油酯(甘油) ...
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磷酸二氫鈉 - A+醫學百科 消防措施 危險特性：本身不能燃燒。遇高熱分解釋出高毒煙氣。 有害燃燒產物：氧化磷、磷化氫。 滅火方法：消防人員必須穿全身防火防毒服，在上風向滅火。滅火時儘可能將容器從火場移至空曠處。
食品添加物類別及中文品名 - 歡迎光臨經濟部中部辦公室 ... 001 防腐劑 1 己二烯酸 Sorbic Acid 防腐劑 2 己二烯酸鉀 Potassium Sorbate 防腐劑 3 己二烯酸鈉 Sodium Sorbate 防腐劑 4 丙酸鈣 ... 硼 Boron Citrate 營養添加劑 360 甘胺酸硼 Boron Glycinate 營養添加劑 361 硼酸鈣/焦硼酸鈣/四硼酸鈣 Calcium Borate/ Calcium ...
信功實業股份有限公司 - 加工肉品添加之亞硝酸鹽(牙硝)之原因及機轉 亞硝酸分子式為NO2－，主要來自亞硝酸鈉(NaNO2－牙硝）；係將氨氣先氧化成氧化氮，再用NaOH或NaCO ... 其細節如下：（壹）快速法：利用試紙（NO2－ Test paper-範圍 0.5~10 ppm）快速測定食品稀釋液中亞硝酸之含量。(貳) 國家標準法(CNS) ...
磷酸鹽 - 中華百科 - 磷酸鹽介紹 ,磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一，作為重要的食品配料和功能增加劑被廣泛用于食品加工中。它是磷酸的鹽，在無機化學、生物化學及生物地質化學上是很重要的物質。 基本 ...
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