維也納麵包 / Viennoiseries - MARS 烘焙園地 - 無名小站 配方參考：大麥町太太-維也納麵包 / Viennoiseries 整型參考(一)：Carol - 維也納奶油夾心麵包(中種法) 整型參考(二)：Jamme的溫馨廚房 - 三角葉片整型 久聞維也納麵包大名，但從來沒吃過也沒做過，經過大麥町太太的解說，才知道維也納麵包是製作成外型...
