周老師的美食教室搬家了: 181.綠豆椪 - yam天空部落 我再做蛋黃酥並且錄下教學短片放上來。 時近中秋,蛋黃酥和綠豆椪都是送禮的好... yam 蕃薯藤 天空部落 網誌 相簿 影音 夯集 PK吧! 揪便宜 i鬥圖 la zorza 買房子 好康活動 搜尋 註冊 登入 夯集 隨便逛 正妹 熱門 網誌 旅遊/攝影 ...
九孔介紹的綠豆糕:冰心豆仁糕 & 台南連得堂煎餅 | 隨裕而安 既然自己也知道答案了,就會想要挑個離自己近的來下手,再加上九孔推薦的綠豆糕竟然讓小 S 出去跳舞轉圈圈以示好吃,現場的人也紛紛讚不絕口,所以就決定鎖定這個離家不遠的店家:萊陽桃酥。 其實看店名也一定會知道,這是家專賣核桃酥的店家 ...
綠豆仁西米露 - 我的美食DIY - 台視網站 材料: A.綠豆仁1碗、椰奶1罐、西谷米半碗、水6碗 B.水6碗、白糖1碗、鹽少許、太白粉1.5大匙 調味料:無 作法: 1.綠豆仁洗淨泡水2小時,泡好瀝乾水分,再放入鍋內蒸半小時。2.6碗水煮滾後,將西谷米放入,煮成透明狀後撈起,沖冷水備用。
綠豆沙西米露 - 我的美食DIY - 台視網站 西谷米煮法可參照P31 椰奶西谷米布丁。 綠豆沙可更換成芋泥,並可視個人喜好的濃稠度來調整芋泥份量。 書名:冰涼巧甜品 菜式別:飲品 國家別:台灣 出處:台視文化 ...
301.綠豆糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2012年4月25日 - 這篇原本是2012.4.25上傳的,因為用了新模子做,所以在2013.3.28重新上傳) 綠豆糕的做法容易,可是綠豆粉不好買,這不是洗東西用的暗綠色那種 ...
綠豆沙糕....補文@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌 從製作手法來看,綠豆糕可分為生豆仁、熟豆仁兩種作法。目前常見的淺米黃色綠豆糕,也有人稱之為綠豆黃,是用生豆仁壓模後蒸到熟透,油分含量低,甚至毫無油份。
301.綠豆糕@ 周老師的美食教室:: 痞客邦PIXNET :: 2012年4月25日 ... 綠豆糕的做法容易,可是綠豆粉不好買,這不是洗東西用的暗綠色那種綠豆粉,也 不是純白色的 .... 那種豆泥綠豆糕就是所謂的雪藏或冷藏綠豆糕,因為含水份所以 必需冷藏;也因為含水份所以 ...
綠豆沙糕....補文@ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌:: 隨意窩Xuite日誌 於是隔兩天重做一次這是颱風天用的蒸熟的綠豆仁做成的,不是買現成的豆沙用現成 市售的豆沙固然方便,但是甜度無法控制,且不知道有無啥添加 ... 從製作手法來看, 綠豆糕可分為生豆仁、熟豆仁兩種作法。
【試吃】萊陽冰心綠豆仁糕@ mie :: 痞客邦PIXNET :: - mie1218 ... 這次有機會能試吃萊陽冰心綠豆仁糕相當開心,綠豆糕可是我的甜食心頭好前五名啊! 一般的綠豆糕都是 ...
米食天地食譜(三) - 東延機械網 材 料 粉漿: 在來米粉124g、甘薯粉76g、水500g 肉圓餡: 紅蔥頭6g、筍乾110g、碎豬肉110g、香菇10g 調味料 醬油、麻油、胡椒粉、五香粉、味精、鹽、糖、太白粉 作 法 1. 75克在來米粉與水調勻加熱糊化,冷卻至80 時加入剩下的在來米粉與甘薯粉充分 ...