鄉土蔬菜栽培與利用 - 台南區農業改良場出版品訂購網 鑑於本省夏季高溫多濕，蔬菜栽培不易，因此將這些往昔為大家所忽略的傳統鄉土蔬菜利用於經濟栽培生產，除了可舒緩夏季葉菜類因氣候因素所引起之供需失調現象外，尚可增加新興葉菜種類，滿足消費者多元化之嗜好 ...
青江菜 青江菜 更多青江菜 青江菜0 ‧ 英文名稱： Bok Coy ‧ 學 名： Brassica chinensis L. CV. Ching-Geeng ‧ 科 名 ... 1. 食用：富含 維生素C、B1、B2、 ß 胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵、蛋白質等營養 。全株均可食，適炒食或煮湯。2.保健效用 ...
腳抽筋補鈣 真的「鈣」有效嗎？-何一成-書田診所 40歲女性，近來常有半夜睡到一半被腳抽筋痛醒的情形，以為自己鈣的攝取量過少於是拼命食補鈣質，結果情況並沒有好轉，半夜仍然容易腳抽筋，經門診進一步檢查發現原來是礦物質鎂缺乏，鈣、鎂攝取量不均衡所致。
台灣營養學院 back to top 鈣補充劑 如果無法在日常飲食中攝取足量的鈣質，可以考慮服用鈣補充劑。選擇補充劑的時候應該要閱讀成分和劑量，並遵循指示服用。鈣補充劑最好在飯後1-1.5小時後服用，避免食物的干擾可以促進吸收。
鈣 - 台灣營養學院 胺基酸或有機酸鈣的鈣量約10-30%，吸收率略高，但是因為鈣含量較低，服用量需增多，價格也較高昂。骨粉鈣的 ... 2.最好有添加維生素D，以利吸收 3.有的人會便秘、 腹脹. 檸檬酸鈣. 檸檬酸鈣.
樂活營養師 - 紅鳳菜 樂活營養師 紅鳳菜為涼性蔬菜，其豐富鐵質具造血作用，並含鉀可幫助體內的水分代謝，消除浮腫、降低血壓的功效。 樂活營養師編輯群
解讀素食的世界-內容 - 財團法人台灣基督長老教會馬偕紀念社會事業基金會馬偕紀念醫院 素食的優點 3.降低心血管疾病 在西方的研究中，發現素食者在心血管疾病的罹患率及死亡率皆較非 素食者低。不過，如同對血壓的影響一般，體重、吸煙、生活型態，如運 動的習慣，都會對心血管疾病的發生與治療發生影響力，不見得只是素食 的功勞。
健行筆記- 【飲食百科】吃深綠色蔬菜輕鬆保健又補鈣 2014年8月7日 ... 攝取動物性食材外，多吃綠色蔬菜更能輕鬆補鈣。營養師林姿吟表示，煮熟後的深色 蔬菜半碗，除可提供 ...
各類蔬菜水果的營養價值表 - 養生,保健 - 頂客論壇 - 台灣forum,Taiwan論壇bbs 頂客論壇 蔬菜、水果的營養價值蔬菜水果的營養成分： ⑴碳水化物包括糖、澱粉、纖維素和果膠物質。其所含種類及數量，因食物的種類和品種有很大差別。
請給我「骨」力--談青少年鈣質攝取 可促進鈣質吸收之飲食因子包含：維生素D3、維生素C、乳糖、蛋白質及身體對鈣的 需求量。維生素D除了皮膚經日照後可自行合成外，食物中可由魚肝油、動物肝臟、 ...
