香光莊嚴 - 自由部落 植物性膠質來源很多,包括纖維素、澱粉、關華豆膠、果膠、洋菜、 鹿角菜膠 ... 才是素的,注意不是「吉利丁」(Gelatin) 喔! 目前法律還沒有要求食品業者 標示葷素與否, 素食 ...
素食資訊 - 「食用膠」大蒐密 ::suiis素易,讓素食變的好容易! 類別 名稱 海菜、海藻類 洋菜膠、 鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食膠囊 )、吉利T(寒天粉) 植物類 阿拉伯膠、關華豆膠、刺槐豆膠、蒟蒻膠 穀類 糯米膠(素食膠囊)、β-葡聚醣(大麥) 果膠...
素食資訊- 「食用膠」大蒐密::suiis素易,讓素食變的好容易! 2009年1月20日 - 食用膠是很常見的食品添加物,加入食品中可以增添Q軟滑嫩的口感,也能達到光亮固色的效果,又不會 ... 海菜、海藻類, 洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食膠囊)、吉利T(寒天粉) .... 你好,請問食物成分有光澤劑,這個也是蟲膠嗎?
食用膠 - 崑山電子歷程 2010年5月9日 - 食用膠的一種,幾乎所有的食品中都會添加食用膠。包括:冷凍/藏食品、 ... 海菜、海藻類. 洋菜膠、鹿角菜膠、海藻膠( 高級素食膠囊)、吉利T(寒天粉).
結蘭膠會危害人體嗎?? - Yahoo!奇摩知識+ 我知道結蘭膠是食物添加物,可以增加食物黏稠度,但是它對人體有危害嗎?毎天喝一瓶有添加結蘭膠的瓶裝燕麥飲料,不知是否可以??結蘭膠的成份是什麼?又可以代謝掉嗎???
結蘭膠會危害人體嗎 - 餐飲情報 - 台灣論壇 茶藝咖啡, 台灣論壇 我知道結蘭膠是食物添加物,可以增加食物黏稠度,但是它對人體有危害嗎?毎天喝一瓶有添加結蘭膠的瓶裝燕麥飲料,不知是否可以??結蘭膠的成份是什麼?又可以 ...
樂活營養師 - 你在燕麥飲料中喝到了什麼? 結蘭膠 :是微生物所生產之多醣,獲衛生署批准用作食品級的膠凝劑、安定劑及助懸劑,用於乳製品、沙拉醬汁及果汁中。 2. 菊苣纖維 :又稱菊糖,多由菊苣根部所萃取出來,屬可溶性纖維,可促進腸道蠕動 ...
[心得] 結蘭膠粉的使用 - 看板 cookclub - 批踢踢實業坊 因為之前有問過但好像都沒有人知道它是什麼 所以就趁幾天連假有閒 ... 返回看板 分享 作者 phoenixjah (好久沒玩五子棋了 真想玩) 看板 cookclub 標題 [心得] 結蘭膠 ...
【搜牛】玉米糖膠,玉米糖膠是什麼 關於玉米糖膠以及,玉米糖膠是什麼,玉米糖膠 英文,玉米糖膠使用方法玉米糖膠是什麼都在搜牛 ... 其中的代表有玉米糖膠、結蘭膠、卡德蘭膠 玉米糖膠又稱三仙膠、漢生膠、黃原膠 在高溫下仍可保持膠體之安定性 在食物中保存時物香味、增加食物口感 ...
請問結蘭膠是不是植物性還是動物性嗎???我本身吃素食. - Yahoo!奇摩知識+ 請問結蘭膠是不是植物性還是動物性嗎???...我本身吃素食.....拜託大家快告訴我..... ... 我知道台北有一家益良食品行有在賣,也有幫人宅配哦!詳細的價格及資料,你可以打電話問問看, 地址:台北市大同區西寧北路98號(迪化街旁邊(平行)的那條;由城隍廟 ...